新橋の魚金の姉妹店、びすとろ UOKIN(東京都港区新橋4-6-4 新月会館1F)です。
ブルーチーズのポテトサラダ。
山盛りですね。
とろとろポークとキャベツの蒸し焼。
蒸し焼きなので、当然とろとろではありませんが。
合鴨のソテー(フレッシュオレンジソース)。
こちらも量が多いです。
ワインはこんな感じ。
ベルクール ブランドブラン
マルキドボーラン
マルキドボーランロゼ
得意地域は町屋、乃木坂、六本木、西麻布、銀座。 下町からオシャレエリアまで飲み歩き食べ歩きます!