あんぱんで有名な木村家の総本店3階にある、グリル木村家(東京都中央区銀座4-5-7)です。
食事を頼むと、7階の工場作られている焼きたてパンが食べ放題。
種類も多いので制覇したくなります。
ハンバーグは肉がみっしり詰まっている感じ。
ソースはデミグラスと和風から選ぶことが可能です。
どうしてもパンが美味しいのでオムライスとかカレーを頼むことができません。
| 採点：★★★★ |
2009年8月アーカイブ
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ミシュランガイド2009で一つ星のフレンチ、ル・シズィエム・サンス・ドゥ・オエノン(東京都中央区銀座６-２-１０)です。
併設されているカフェのほうでランチしてきました。
前菜は牛タン生ハムのサラダ仕立て。
牛タンの生ハムって珍しいですね。
メインは鶏肉の詰め物 ショートパスタ添え。
パスタっていうかタイ米みたいな不思議な感じ。
デザートにパインが載ったパンナコッタみたいなのと青りんごのソルベ。
これにドリンクがついて1500円とは格安ですね。
| 採点：★★★★★ |
燻製料理を出すバー、燻製料理と酒 煙事(東京都中央区銀座7-5-19 山中ビル1階)です。
なんでも燻製にしてしまうそうで。
こちらのたまごかけごはんには三段活用と呼ばれている食べ方があります。
①燻製醤油を多めにかけて食べる。
②燻製オリーブオイルをかけてちょっとリッチに。
③燻製胡麻と燻製胡椒をかけて食べる。
実際にやってみましたが、煙にいぶされた醤油と卵がよくあいます。
途中で味が変わるので飽きたりせず、最後まで美味しく食べられました。
カウンターはこんな感じ。
夜も来てみたいですねー。
| 採点：★★★★ |
焼きサンドはイギリスパンを使ったハムと玉子のホットサンド。
それにサラダがついています。
コーヒーのお替りができて530円。
クラシックな音楽とシャンデリアが優雅な雰囲気。
| 採点：★★★★ |
日比谷宝塚劇場の向かいにあるホテル、レム日比谷の2階にある、無印良品のデリの店、Cafe&Meal MUJI (東京都千代田区有楽町１?２?１シアタークリエビル２階)です。
デリ三種に食べ放題のパン、オレンジジュース、スープなどがついてきます。
宿泊客は無料ですが、一般の人でも食べることができます。
バランスが取れてるようで、健康そうに見えます。
1100円。
| 採点：★★★ |
料理長自ら生産地に赴いて吟味した食材を使用しています。
クロワッサンは焼きたてをもってきてくれたり。
特に美味かったのはロースハム。
生ハムのよりも柔らかくて口に入れると溶けるような。
あとチキンスープ。鶏がらスープとかじゃなくて、鶏を丸ごと柔らかくなるまで煮込んであります。
これが本当のチキンの味なんですね。
パスタは種類が多いんですが、味は平凡。
サラダや玉子料理を全力で食べるのをお勧めします。
チキンとじゃがいもを使った料理が多い印象でした。
和食も美味そうなおかずが多くて食べてみたくなりました。
でも洋食を食べた後なんでちょっとだけ控えめ。
これでも普通の一食分以上ありますが。
やはりじゃがいもとチキンが多いような。
さらにシェフ特製カレーとかあると食べたくなっていまします。
ヨーグルトには一度にラズベリー、ブルーベリー、マンゴーをトッピングして贅沢気分。
牛乳は「山木屋牛乳 阿武隈山麓 みちのくグリーン牧場でつくられた味わい深い牛乳で東京ではここだけしか飲めません」だそうです。
朝食だけで一日分のカロリーを摂取してしまいました。
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