「どうらく」と読みます。
釜玉うどんのラーメン版。
生卵の代わりに温泉玉子です。
それに葱と鰹節が基本。
お好みに合わせて酢とラー油を入れて、ぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べます。
これが美味い。
トッピングに追加したチャーシューと合わせてかなりのボリュームになりますが、安いし。
駅直結なので雨の日にもいいですねー。
| 採点：★★★★ |
洞良倶(日比谷)：釜玉らーめん＋チャーシュー【ラーメン】
2009年11月12日 21:44
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