デパ地下にも出てますねー。
でも今回はとんかつではなくてメンチカツ。
衣はいいんですが、あんまり肉々しくない感じ。
肉汁も無くてちょっとがっかり。
それでも普通より全然美味いんですけど。
まだ注文した品が来る前にラストオーダー取りに来るのはどうかと。
| 採点：★★★★ |
2010年4月アーカイブ
Prev:2010年3月
Next:2010年5月
日比谷バー銀座6号店です。
モエ・シャンドンとかなら見たことありますが、フォアローゼスでもこんなでかいボトルあるんですねー。
普通のフォアローゼスの7本分だそうです。
観賞用ではなく、飲むこともできるそうですが、これだけあったら相当な人数で飲めますね。
ローストビーフです。ハーフサイズですけど。
豚組しゃぶ庵→bar Orangeの次に来た3軒目だったので軽くにしようと思ってましたがガッツリ食べてました。
焼き鳥は皮とタルタルささみ、正肉につくねなどなど。
どれもレベル高いですね。
お酒もバナナ梅酒とか変なの飲んでました。
「自家製」って言葉に弱いです。
Ｖｉｎで飲んでた時も自家製ロースハムとか自家製しょうが酒とか注文してたし。
で、自家製シュウマイ。
これが美味い。
アツアツで肉汁たっぷり。
ちょっと感動しました。
またそのうち行きます。
| 採点：★★★★ |
豚組しゃぶ庵のあとの2軒目で行きました。
ドライマティーニに桜のフレーバーですね。
甘くて飲みやすいですが、かなり強いです。
| 採点：★★★★ |
六本木の国立新美術館のそばにある、豚組しゃぶ庵(東京都港区六本木7-5-112F)で飲んできました。
先日豚組やきやに行った後、とんかつの豚組には行ったことあってもしゃぶ庵には行ったことないという人が多かったんで。
前菜はチーズの味噌漬け？とフルーツトマトとイベリコ豚のベーコン。
どれも美味いです。
ビールにあいます。飲み放題なのにプレミアムモルツなのがうれしいところ。
生ハムサラダ。
ハムはたぶん自家製。
ゴマだれでいただきます。
コロッケもすごいです。
衣が立ってます。
野菜もたっぷり。
主役の豚肉も盛り方が豪華。
今回は食べ放題ではなかったんですが、十分過ぎる量。
またとんかつのほうでは3センチの超厚切り祭りが5月中旬頃にありますし、しゃぶ庵では夏にビアホールをやるそうで、まだまだ豚組に行くことが多そうです。
| 採点：★★★★★ |
また松屋銀座のGINZAの北海道・九州展です。
今回は九州側。長崎ちゃんぽんにしてみました。
割と普通な味。
昼間も麺類だったせいかインパクトが足りない。
豚角煮割包は角煮まんですね。
ウスターソースをかけて食べるのが新鮮。
松屋銀座で行われている物産展、GINZAの北海道・九州展で買ってきた磯づくし弁当です。
一日限定100食。
うにご飯の上に焼きうにとイクラ。
蟹の甲羅の上には、たっぷりの蟹味噌、その上に身が。
混ぜて食べますが、身より味噌のほうが多いんじゃないかと思うくらい。
これで1050円はお得。
日比谷パティオで食べていたんですが、シンガーソングライターの藤谷桃さんがライブしてました。
西船橋駅前の焼肉屋酒房 DAISOH(千葉県船橋市西船4-25-5 小崎ビルB1)です。
値段は全体的にお手ごろなのに、珍しいメニューがたくさんあります。
一番目立ったのが、トマトチーズカルビ。
カルビに粉チーズがかけられていて、トマトスライスがついてきました。
焼いてるところ。
粉チーズが落ちてしまうので、片面焼いてから、ひっくり返さずにそのままトマトを載せて、しばらく焼きます。
トマトの甘みが出て、これはいいですねー。
お好み＆ピザ風和伊チヂミ。
もう何がなんだか。
モチモチ生地のお好み焼き。
このソースのおかげでなんでもお好み焼き風味ですね。
イタリアンのほうはチーズチヂミ。
トマトソースが無いのであまりイタリアンな感じがしません。
他にもハラミとか鴨とか焼いたり、焼肉屋には珍しくマンゴヤンのカクテルがあったので飲んだり、濁り桃酒など珍しいのを飲み食いしてきました。
| 採点：★★★★ |
赤飯、茶飯、焼きそばと炭水化物天国。
おかずはおでんです。
さすが甘味処といったところでしょうか。
今度は甘味を食べにきたいですねー。
| 採点：★★★ |
背脂少なめで、にんにくたっぷり、途中で唐辛子を入れるのがいつものパターン。
ここのチャーシューは薄くて、箸で持ち上げるだけで切れるくらい柔らか。
よくスープになじみます。
同じ本八幡のラーメン屋でも、肉々しいだんちょうてーとは正反対。
どっちも美味いですが。
| 採点：★★★★ |
link