カレーうどん西端100周年。
それを記念して、銀座ベルビア館で期間限定で出店されているのが、カレーうどん革新ラボです。
入ると、游喜庵と革新庵に分かれていますが、游喜庵は群馬県伊香保温泉の水沢うどんのお店がメインで出店しています。
革新庵は、ネタ系の珍しいカレーが多いですが、どちらかというと游喜庵は正常進化系です。
その中でもキーマカレーうどんだけはちょっと変わっていました。
上野のカレーの名店、デリーのキーマカレーを使っている、ここだけのもの。
見た目と食感はミートソースですが、結構辛いです。
舞茸とししとう入り。
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