ピッツァ fermata@西武船橋:甘鯛と魚介のブイヤベース

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前菜盛り合わせ
本店は自由が丘。西武船橋の10階にあるイタリアン、ピッツァ fermata(千葉県船橋市本町1-2-1 西武船橋店10F)のディナーコースです。
ディナーセットもあるんですが、+1000円で前菜とデザートが盛り合わせになってメインが付くのでコースの方がお得感高いです。

まずは前菜盛り合わせ。
サラダ、ラタトゥイユ、カプレーゼ、ローストビーフ。
サラダのドレッシングがちょっと不思議。
胡麻っぽいようなコブっぽいような。
リーキ、アンチョビ、パルメザンチーズのピッツァ
リーキ、アンチョビ、パルメザンチーズのピッツァ。
パスタも選べますが、ここはやっぱりピッツァの店。
本日のピッツァを選びました。
リーキって西洋葱なんですねー。
ピザにすると食感が面白い。
甘鯛と魚介のブイヤベース
メインは甘鯛と魚介のブイヤベース。
肉料理か魚料理か選べますが、最近肉々しいのが続いたんで魚に。
甘鯛が続いてしまいましたが。
スープにバケットを浸して食べるのが美味いです。
デザート盛り合わせ
最後にデザート盛り合わせ。
苺のムースにジェラート、チョコレートケーキ。
これだけついて2800円。
船橋の夜景を見下ろしながら自由が丘気分になれます。
何より駅から近いのがいいですね。