お茶の水にあるホテルジュラクのビュフェレストランあけびの実(東京都千代田区神田淡路町2-9お茶の水ホテルジュラク2F)です。
自分にご褒美的な感じでお泊まり。
食べたい物をちょっとずつ。
和食を中心にかなりの種類があるんで一口ずつ。
30周年記念ということで、シェフの特別メニューなんかも。
黒米のリゾットっぽいのが美味いですねー。
あとジャンボハンバーグ。
炉端焼き。オープンキッチンの前の囲炉裏で焼かれてました。
サーモンとメザシ。
熱々。 
タイムセールで30分くらいおきにオープンキッチンの前では目の前で調理してくれます。
タイムセールで30分くらいおきにオープンキッチンの前では目の前で調理してくれます。牛肉のグリル、熱々。ビュッフェで出来立ての料理を食べれるのは嬉しいですね。
寿司もネタは６種類と少なめですが、注文してから握ってくれます。 
こちらもタイムセールの鮭のちゃんちゃん焼き。
魚、肉とバランスです。 
天ぷらも揚げたて！
海老と野菜が何種類か。
天つゆの他に塩も数種類あります。 
宮崎名物の冷や汁もありました。 
最後のタイムセールはクリームあんみつ。 
デザート盛り合わせてみました。
和食メインなのでパンは控えめ、と思っていたら揚げパンとか蒸しパンなんかも。
ロールケーキとマンゴーゼリーも自家製っぽいですねー。
| 採点：★★★★ |