六本木の板前牛肉店 Wa-gyuで飲んできた。

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Wa-gyu
六本木の牛肉料理専門店、板前牛肉店 Wa-gyuです。
メニューはどのページ開いても肉!肉!
ホルモンとかは無くて、ほんとに肉。
店内は個室と掘りごたつで居酒屋な雰囲気。
焼き和ーニャカウダ
一応まずは野菜ということで焼き和ーニャカウダ。
このお店の名物みたいです。
石焼にされた淡路島産の野菜をたぶん味噌とか胡麻とか入った温かい和風バーニャカウダソースでいただきます。
このソースが美味い。野菜の甘みを引き立ててくれますねー。
葱まみれ牛肉のたたき
そしていよいよ肉。
和牛たたき葱まみれです。
小さいサイズ頼んだのに肉のボリュームが半端ないですねー。
チーズ盛り合わせ
チーズ盛り合わせ。
生ハムも載っててやっぱり肉。
レアかつ
レアカツレツ。
薄い衣の中はほとんど生。
ワサビ醤油でいただきます。
牛しぐれ煮入りオムレツ
和牛時雨煮オムレツ。
玉子より肉の方が多いんじゃないかってくらい。
色々部位のコロコロ焼き
色々部位の炭火ころがし焼き。
こちらはほんとに色んな部位が入ってて食感が楽しいですね。
カルビとフォアグラの推し寿司
〆はフォアグラとカルビ、特製押し寿司。
フォアグラと肉とか贅沢な組み合わせですよねー。
フォアグラ美味いです。

コース頼まないで、これだけ好きな物を食べて飲んで一人5000円くらいなのは満足度高いです。

板前牛肉店 Wa-gyu
板前が目の前でさばく、焼く、調理する! 肉の醍醐味をまるごと楽しむ和牛専門店!
満足度:★★★★
食べログ評価:
総合3.56 (夜3.56 昼-)

ジャンル:
焼肉、割烹・小料理、居酒屋・ダイニングバー(その他)

営業時間:
17:00~翌5:00

定休日:
無休

電話番号:
03-3403-5010

住所:
東京都港区六本木3-13-12 エルサビル 2F

食べログ
2013-11-14 05:47の情報です。