サラダまで肉たっぷり!銀座の隠れ家イタリアンで肉ランチ

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グレードアップサラダと七面鳥のスープ

銀座八丁目の銀座グランドホテルの裏のビルの地下にあるトラットリア コルポ デラ ストレーガです。
かなり目立たない佇まいですが、平日ランチなのに予約のお客様がいっぱい。
なるべく予約した方が良いかと思います。
ランチにはサラダが付きますが、+500円で肉盛り盛りにグレードアップ!

グレードアップサラダ

生ハム、サラミに加えて丸いお肉は七面鳥!
昼間っから七面鳥を、それもサラダと一緒に食べられるとは。
スープも七面鳥のスープだそうで。

バケットとレーズンパン

サラダを食べ終わった頃に出てきたバケットとレーズンパン。
カリカリに焼き上げられていてこれだけでも美味しい。

仏産オーブラック牛ロースのタリアータ

メインはもちろんお肉。
仏産オーブラック牛ロースのタリアータ。
仏産の牛肉は滅多に食べないけど、ロースだし脂身は少なめ。
旨みたっぷりの赤身です。そしてソースは真っ赤なビーツ!
甘い紫芋と苦い菜の花を添えられて。
全体のバランスがよく考えられている一皿ではないでしょうか。
トラットリア コルポ デラ ストレーガ

満足度:★★★★
食べログ評価:
総合 (夜3.57 昼3.58)

ジャンル:
イタリアン

営業時間:
ランチ
11:30~14:00(月~金)土日祝はランチ休
ランチ営業も不定休あり。来店時に要確認です。

ディナー
18:00~24:00(月~土)日祝は休み

その他貸切、不定休有り。予約時電話でお問い合わせください。

定休日:
日・祝日

電話番号:
03-5537-7712

住所:

食べログ
2017年1月10日の情報です。