ハンバーガーの最近のブログ記事
銀座ファイブの地下にある、Burger5(東京都中央区銀座5-1 銀座ファイブB1)です。
クラシックチーズバーガーに卵をトッピングしてみました。
一番小さいパテが1/4ポンドなのでクォーターパウンダーと同じですね。
それより一回り大きい1/3ポンドがオススメらしいです。
それをさらにダブルにしたりとか。
注文する時にバンズを二種類、チーズを五種類の中から選べるこだわりよう。
胚芽パンにしたんですが、これが美味い。
ついでにバニラシュークリームも追加。
丸くないですが、ちゃんとシュークリームの味あします。
生地もドックパンに見えますが、シュー生地。
| 採点:★★★★ |
有楽町ガード下にできたTHE BEAT DINER(東京都千代田区有楽町2-1-13)です。
とりあえず凄そうなのを注文してみました。
でかい肉が2枚、チョリソー、厚切りベーコンに2種類のチーズがたっぷり。
もちろん野菜もレタス、トマト、オニオンなどがたっぷり。
味付けは激辛です。
それに加えてタバスコ代わりに、タバスコの23倍辛いサドンデスソースを何の説明も無しに持ってくるのはまさに悪魔の所業。
グルメバーガーって紙袋に入れて食べますが、これはもちろん入らないので一度ばらして肉を一段食べてから紙袋に入れて食べました。
おとなしく、ばらしたままナイフとフォークで食べるんでした。
ポテト付きで1860円。ちょっと高いですねー。
クォーターパウンダーなんかよりはるかにボリュームがあります。
サドンデスソース。
こいつを迂闊に使ってはいけません。
もちろん自分は使いませんでした。
マイルドな味の天使もあります。
| 採点:★★★★ |
新丸ビル地下のOne's Drive(東京都 千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディングB1)です。
店頭に「挑戦してみる?」とか書いてあったんで、オールトッピングに挑戦してみました。
トッピングの内容は、ダブルミート、ベーコン、チーズ、エッグ。
写真の通り、かなり背が高いです。
その割りに直系は大きくないので見た目ほどボリュームはありません。
いや、かなりボリュームはあるんですけど、食べ切れないことはないという意味で。
ハンバーグは肉がみっしりつまっているタイプ。
でももう少し表面がカリっとしてると良かったかも。
潰して食べようと思ってもハンバーグが厚すぎるので、上のパンを取ってレタスとトマトを載せ、1枚目のハンバーグと卵をフォークで食べました。
残りのベーコンとハンバーグと下のパンを手で食べるというちょっと邪道な食べ方。
やっぱりハンバーガーはかぶりつきたいですねー。
1300円。
| 採点:★★★★ |
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