西麻布の最近のブログ記事
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以前から、店の前に出ていた「肉Bar」の看板が気になってました。
串焼きとかがメインのお店かと思ってたらステーキを食べられるバーでした。
オーナーがお肉屋さんと懇意にしているそうです。
しかし、Bar WODKA TONICの後の二件目だったので肉は食べず。
代わりに珍しかったアイスコロッケを注文してみました。
アイスクリームの天ぷらは食べたことありますが、コロッケは初めて聞きました。
カリカリの衣にアイスは意外にあいますねー。
ハイネケン飲みながら食べてきました。
NO CHARGEと書いておきながら、お通しを出すのなんだかなー。
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西麻布のがぶ飲みワインVinで飲んできました。
一周年記念で色々お得なメニューがあります。
串焼きセットが一本サービスだったり、ボトルワインが安かったり。
寒い日にはあったまる料理。
ポトフ(おでん風)です。
ポトフを洋風おでんとか言ったりもしますが、これはさらに昆布出汁を入れたり、はんぺんが入ってたりします。
かなりボリューミー。
自家製ロースハムが復活してました。
肉食としてはかなり嬉しい。
ロースハムというか、半生な感じ。
以前の分厚くて肉々しい自家製ロースハムとは方向性が正反対になっての復活です。
これもこれで美味い。
食べ比べとかできたら面白いかも。
| 採点:★★★★ |
前に鉄板焼きの醍醐があったところ。
南青山の有名店、おやじからのれん分けされた店だそうです。
最初に刺身系とか前菜系を注文。
一番最初しか注文できないので要注意です。
焼き始めてからではダメとか、店員さんの焼肉奉行っぷりが厳しい。
レバ刺し、センマイ刺し、上センマイ刺しとありましたが、「全部」とか言ってしまいました。
センマイ刺しと上センマイ刺しは見た目も味も全然別物。
焼き物は、部位の名前見ても全然分からなかったんで、お店の人におまかせ。
こちらの食べる様子を見ながら絶妙のタイミングで肉を出してくれます。
部位ごとに歯応えや味が違うのはもちろんですが、焼き加減やタレも変えてくれるとか素晴らしい。
最初は自分達で焼いていましたが、見ていられなくなったのか途中から店員さんが焼いてくれました。
まさに焼肉奉行。
さんざんモツを食べまくった後はロース。
肉々しい〆です。
酒は日本酒、焼酎、ビール、ハイボール、サワー、マッコリな感じ。
生マッコリを飲めるのは珍しいかも。
| 採点:★★★★★ |
グルーポン系のくまぽんでクーポン買って行ってきました。西麻布のフレアバー、ON THE SPREEです。
まずはオリジナルカクテルのFRAMING LANBORGHINE。
いきなりストローを持たされて、「合図したら一気に飲んでください」とか。
おもむろにカクテルに火をつけて、合図。
結構強いカクテルですが、一気に飲み干します。
飲んでる時には熱くないですねー。
味わってる余裕はありませんでした。
あまりに寒かったんでとりあえず豚汁。
何故か自分のだけ器が和風。
クーポンで選べたスモークチキンレッグ。
見た目はローストチキンですが、かなりスモーキー。
ポテトスキン。
これもクーポンで選べる一品。
じゃがいもの中身をえぐって、玉子が入ってます。
こんなの初めて食べましたが美味いですねー。
やっぱり寒かったんで水餃子(海老)。
〆にXO醬焼きそば。
ピリ辛です。
シェイカーとかボトルを振り回してカクテル作るのがフレア。
予告無くやってくれるので、気をつけないと見逃します。
まあ自分は明日もお仕事なんですけどね。
ワインは社内のソムリエがセレクトしたもの。
シャンパン、ロゼ・スパークリング、甲州ワインなどバラエティー豊か。
普段ランチでよく行くTeTeSですが、ケータリングをやってるなんて知りませんでした。
メニューもTeTeSっぽくない普通の洋食。
普通より美味いですけど。
写真には写っていないですが、カレーが具沢山で美味かったです。
TeTeSのカレーというと、グリーンカレーやレッドカレーみたいなタイカレーのイメージですが、日本の家庭的なカレーでした。
ルーより具が多いくらいの大きめ野菜の具沢山カレー。
これが一番美味い。あとクロワッサンサンドも絶品。
クロワッサン自体が美味かったです。
寿司もありました。
こちらはTeTeSではないですが。
TeTeSだったらロール寿司な感じですかねー。
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