銀座 薩摩しゃも:しゃも大名椀 銀座にある薩摩料理専門店、銀座 薩摩しゃも(東京都中央区銀座7-12-4 友野本社ビル)です。念ながらしゃも丼は売り切れてました。中身はしゃもの竜田揚げ、黒豚の角煮、さつま揚げ、お造り、すき焼きみたいな奴。特に揚げたてのさつま揚げが美味かったです。さつま揚げ定食も食べてみたいところ。 大名椀が最初に出てきた時のインパクトがすごいです。 蓋を開けられるまではどれだけご飯が入っているのかと。 銀座薩摩しゃも 銀座店採点:★★★★JavaScriptを有効にしてください 同カテゴリの記事 雲丹、いくら、蟹、ホタテの贅沢な海鮮釜飯の夜ごはん 海鮮料理と釜めし あらき@函館 すすきのの深夜食堂、赤目のおやじで牡蠣バターとサーモンレアカツ定食 【ソロメシ】虎ノ門の白老食堂でおひとりさま夜ご飯定食 Prev:鶏料理 てん@COREDO日本橋:鶏丼(限定20食) Next:【本マグロ】すしざんまい 本陣【半額】