青山一丁目にあるラーメン屋、麺屋すみすです。
博多水炊きの製法を取り入れた鶏ガラスープのラーメンのお店。
「よくばり」はチャーシューと半熟卵のトッピングです。
元からの具材として鶏つくねが入ってるんですが、これはちょっと珍しいですね。
見てくださいこのチャーシュー！
チャーシュー1枚しか追加されてないと思ってたらこの厚さ。
1枚で充分なボリュームですね。
厚切りのローストビーフな感覚で食べれます。
こってりとした鶏白湯みたいなスープに中太麺が良いですねー。
〆のご飯を投入して鶏雑炊にして食べることもできます。
麺屋すみす
満足度：★★★★
満足度：★★★★
食べログ評価：
総合3.55 (夜3.54 昼3.53)
ジャンル：
ラーメン、つけ麺
営業時間：
[月～金]11:00～16:0017:30～22:00[土]11:30～20:00
定休日：
日曜
電話番号：
03-3497-5828
住所：
食べログ
2014年10月18日の情報です。
2014年10月18日の情報です。