ミシュランガイド ビブグルマン獲得のラーメン店、ソラノイロ
やっと行くことができました。
前々から行きたかったんですが、昼間は混雑してるので敬遠してたんですよねー。
夜に行く機会があったので入ってみたら、待ってる人ゼロでした。
頼んだのは特製ベジソバ。
肉っぽい具材は無く、味玉以外は野菜ばかり。
人参のラペに水菜、パプリカ、さつまいもなどなど。
人参のラペに水菜、パプリカ、さつまいもなどなど。
スープももちろん野菜出汁。ポタージュみたいに濃厚で、野菜の甘みを感じます。
脂っぽさはなく健康的な感じ！ラーメンなのに健康的！
途中でマッシュポテト、柚子胡椒を溶かして味変して食べ進めます。
麺にも野菜を練り込まれていて、これは人参ですかねー。
モチモチ。
味玉はちょっとびっくりするくらい美味いです。
麺と具材を食べ終わったらリゾットに。
熱々のご飯にとろけるチーズを投入です。
優しい味のスープを余すところなくいただきます。
スープを飲み干しても全然罪悪感の無い、健康っぽいラーメンでした。
ソラノイロ ジャパニーズ スープ ヌードル フリー スタイル 本店
満足度：★★★★
満足度：★★★★
食べログ評価：
総合3.62 (夜3.59 昼3.62)
ジャンル：
営業時間：
[月～金]
11:00～22:15（LO22:00）
[定休日]
土曜日、日曜日
※不定休、臨休はFacebookなどで告知
11:00～22:15（LO22:00）
[定休日]
土曜日、日曜日
※不定休、臨休はFacebookなどで告知
定休日：
土曜日、日曜日
電話番号：
03-3263-5460
住所：
食べログ
2017年5月15日の情報です。
2017年5月15日の情報です。