肉バルKACCHAN ちょっとその先へ@江古田
Makuakeのクラウドファンディングで会員権を買って行ってきました。
江古田駅徒歩3分の肉バルKACCHAN ちょっとその先へです。
会員限定のプレミアム牛コースを4名で食べてきました。
KACCHAN特製 ミニハンバーガー
まず出てきたのはハンバーガー。
でもお肉ではありません。アボカドのタルタルにマリネされた野菜。
下に覗いているのはガリですかねー。しっかりした歯ごたえに甘みと酸味。
MARUDE HATAKE バーニャカウダ
まるで畑！
ツナを味付けして土に見立て、野菜を盛り付けてあります。
BLUE MOON
プレミアム飲み放題で瓶ビールも飲み放題！
久しぶりのBLUE MOONうまい！
黒毛和牛の炙りユッケ〜ウニのせ〜
ずらっと敷き詰められたザブトンにたくさんのウニ！
ウニを肉でクルンと巻いて口の中へ。旨さがとろけますねー。
一通り食べた後にもう一台！
まさかこれだけの量で2人前だったなんて。
おかわり気分でもういっちょ行きました。
黒毛和牛の握り寿司 うにのせロッシーニ風 & キャビアのせ
なんかもう、肉の上にキャビアとかウニとかもう。
海苔巻きの中にもウニが入ってるんですよもう。
生マッシュルームのチーズがけ
ちょっとお肉から離れて箸休め。
これでもかというくらいチーズを削ってくれます。
チーズまみれ！
黒毛和牛のステーキ & 牛タン
やっとメイン。
イチボの塊肉のステーキに牛タンです。
しっとり低温調理された牛タンをトリュフ塩でパクリ。
ステーキはガーリックチップと藻塩で、マスタードで。
いろんな楽しみ方のできるお肉たちでした。
本日のリゾットorパスタ
〆はパスタとリゾット2種類ずつ、計4種類の中から二つ選べって言われたんですが、無理をお願いして全部用意してもらいました。
トマトリゾット
牡蠣のクリームリゾット
アラビアータ
生ハムと水菜のパスタ。
それぞれ味わいが違うんで、全部食べれてよかった！
カブのポタージュ
〆の後にスープ！
これが思ったより多い、重い。
丼いっぱい分くらいあったんじゃないか。逆にこれが最初に来てたら肉を食べられなかったかもしれない。うーん。
もちろん残さず飲み干しましたけども。
フォンダンショコラのアイス添え
ラストのデザートはフォンダンショコラ。
一見三点盛りですねー。
若い人でも入れるカジュアルな感じの肉バルでした。
肉バルKACCHAN ちょっとその先へ
満足度：★★★★
満足度：★★★★
食べログ評価：
総合 3.5
営業時間：
ランチ【日～金】 11:30～15:00 ディナー 17:00～24:00
定休日：
12月30日〜1月3日
電話番号：
080-6541-3236
住所：
食べログ
2019年5月28日の情報です。
2019年5月28日の情報です。