弁慶 浅草本店
入谷駅から言問橋方面へ。橋のちょっと手前にあるらーめん弁慶 浅草本店です。
昔ながらの背脂チャッチャ系の行列店。
とはいえ2階席もあって広く、回転早いのでそれほど待ちません。
チャーシューメン
背脂すごいですね〜。増量しないでこれ。
ニンニクは増量しています。
丼を覆い尽くすチャーシューはかなりの薄切りで、箸で持ち上げようとすると千切れてしまう柔らかさ。
その下にはシャキシャキもやし。
細めの麺を背脂ごと啜ります。
体に悪そうなしょっぱさ、脂っこさ。でもだからこそ美味いんですよねー。
食べるのが止まらない。
焼き餃子
焼き餃子は皮は薄め。
ギュッと締まった餡が柔らかく包まれています。
ラーメンの味を邪魔しないあっさり系。そのまま食べても美味しい。
らーめん弁慶 浅草本店
らーめん弁慶 浅草本店 （ラーメン / 浅草駅（東武・都営・メトロ）、浅草駅（つくばＥＸＰ）、本所吾妻橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4