銀之塔:ミックスシチュー

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ミックスシチュー
歌舞伎座の裏のシチュー専門店、銀之塔(東京都 中央区銀座4-13-6)です。
昭和30年創業の老舗。
メニューはグラタンとシチューのみ。
多くの役者さんに愛されてきたそうです。

席につくとお茶と漬物、注文するとすぐに小皿三皿が出てきました。

ミックスシチュー
ミックスシチューはビーフシチューとタンシチューのミックス。
アツアツの土鍋で出てきます。
ビーフもタンも箸で切れるくらいトロトロです。
他ににんじん、じゃがいも、さやえんどう、それにたっぷりの玉ねぎが煮込まれています。

ご飯はお替り自由で2500円。

採点:★★★★