銀座にできたばかりの花畑牧場 ホエー豚亭(東京都中央区銀座7-2-8 東建ビル １Ｆ)です。
ここで食事をすると生キャラメルを買えるというシステムは花畑牧場カフェと同じ。
豚肉だけじゃなく、チーズや米にまで北海道産にこだわった一品。
肉が多いです。
チーズが山盛りです。
味はいいんですが、ご飯が少ない。むしろ肉の方が多いような。
チーズはちょっとこってりすぎるかもしれません。
豚汁かコラーゲンスープがついてきます。
そのコラーゲンスープを使ったラーメンもメニューにあります。
1260円。
蓋を閉めてある状態で出てきます。肉がはみ出てますねー。
夜はコースが一種類あるだけですが、お店の雰囲気はちょっと綺麗なカフェから居酒屋レベルで個室とかも無さそうなので高いコースを食べる雰囲気じゃないですねー。
ランチにネタとして行くのがいいかも。
11時半くらいに着いたのですが、10分くらい待ち。
| 採点：★★★ |