珍しいリキュールがたくさんあったので、オリジナルのカクテルを作ってもらうことに。
いつもどおり「珍しい味で、でも薬草系以外のリキュール」、喉が渇いていたので「ロング」で、「アルコール強め」と注文。
結構矛盾してて難しい注文ですが、やってくれました。
バラの匂いとウィスキーの匂いですごく匂いが良くて、度数も高めな感じ。
ぐいぐい飲んだら危険です。
前菜はパルマ産生ハムと季節のフルーツサラダ仕立て フランボワースソース。
生ハムメロンとかうれしいですねー。
スープはガルビエール。
いろいろな野菜の入ったポタージュです。
魚のメインは黒鯛のムニエル ラタトゥユ添え ジェノバソース。
ラタトゥイユは茄子が入ってるので危険。
魚は美味いんですけど。
肉のメインは牛肉のブルゴーニュ風 赤ワイン煮込み 数種の木の子と朋に。
トロトロです!
デザートはガトーショコラ、ストロベリーソルベ、フルーツの盛り合わせ。
これだけついて2000円はお得。
通常は3000円のコース+ドリンク、サービス料で4000円くらいですかねー。
でも2000円のコースなんかもあるのでリーズナブルなお店。
採点:★★★★ |