
千代田線町屋駅出てすぐのところにある博多ラーメンの店、しばらくです。
ラーメンのスープはとんこつだけ。
チャーシューは薄くて柔らかいタイプ。
麺が見えないくらい敷き詰められています。
紅生姜と胡麻をトッピングしてパクリ。
麺の固さを指定するのを忘れてたのでたぶん普通の固さ。
博多ラーメンなので細麺です。
箸で持つだけでちぎれるチャーシューも美味い!
一緒に頼んだ餃子。
皮はカリカリ、中はジューシー。
白飯じゃなくてビール頼むんだった。
しばらく
得意地域は町屋、乃木坂、六本木、西麻布、銀座。 下町からオシャレエリアまで飲み歩き食べ歩きます!