東京ミッドタウンそばの量り売りステーキの店。本店は吉祥寺。
先日六本木にオープンした听屋 六本木です。
「ぽんどや」と読みます。
肉の日だったので肉尽くしで飲んできました。
こちらの生ビールは一番搾り プレミアム樽詰生。
発売されたばかりで、六本木でも飲める店は少ないとか。
ローストビーフサラダ
サラダから肉！
ローストビーフにサラダを巻いていただきます。
ドレッシングもローストビーフもかなりペッパーが効いててスパイシー。
肉屋の自家製ハム盛り合わせ
「肉屋の自家製ハム盛り合わせ」
「肉屋」「自家製」「盛り合わせ」とテンション上がるワードが3つも入ってます。
頼まないわけにはいかないですよねー。
盛られているのは
・希少部位！センボンの低温調理ハム
・豚ロースローズマリーハム
・自家製黒毛和牛ローストビーフ
それぞれ単品でも頼めますが、盛り合わせが良いんです。
希少部位ってワードも良いですねー。
黒毛和牛餃子
黒毛和牛餃子。
餃子っていうと黒豚なイメージですが、ステーキ屋なので黒毛和牛。
これはちょっと珍しいですよねー。
東京餃子通信の塚田さんもこの写真を見た瞬間に食べにくる宣言されていました。
皮はきちっと閉じておらず、中のスープとかは無いです。
しっかり味が付いた餡は粗挽きの肉の食感がゴロゴロしてて肉々しいです。
まさにステーキ屋の餃子といった感じ。
黒毛和牛ハンバーグとステーキ
ステーキ屋に来たからにはステーキを食べないとですよね。
黒毛和牛ステーキとハンバーグのセット。
やっぱりハンバーグだって食べたいし。
肉に付けるタレは4種類。
左からペッパー、ポン酢、バーベキュー、山葵だったかな。
お新香とサラダ、スープも付きます。
見てくださいこの肉！断面！
真っ赤ですねー。
生が苦手な方は焼石で焼いてください。ハンバーグもほとんどレアです。
脂身は少なく、赤身の旨味をたっぷり味わえます。
4種類のタレは山葵が一番合いますかねー。
肉とビールを堪能できるお店。
キリンのハードシードルもありました。
听屋 六本木
満足度：★★★★
満足度：★★★★
食べログ評価：
総合3.09 (夜3.09 昼-)
ジャンル：
ステーキ
営業時間：
（月〜金）11:30〜15:00(LO14:30)17:00〜27:00(LO26:30)（土）11:30〜27:00(LO26:30)（日、祝）11:30〜23:00(LO22:30)
定休日：
不定休
電話番号：
03-6721-1895
住所：
食べログ
2015年5月30日の情報です。
2015年5月30日の情報です。