琉球ステーキ 究
那覇のラッキー通りを抜けたあたりにある琉球ステーキ 究で夜ご飯してきました。
那覇に来たからにはステーキ食べたくなりますよね。
88ステーキなど有名所は行っていたのであまりチェーン展開していないお店ということでこちらにしました。
全国旅行支援のクーポンを使えるのもありがたい。
究ステーキ 300g
お店の名前が付いたステーキの300gを注文。
ライス、スープ、サラダも付いて2280円というお手頃価格。
まずはサラダとステーキから。
卓上調味料は和風ソース、にんにく醤油、塩、胡椒、にんにく。
さらにA1ソースとワサビも追加したところでお肉の到着です。
分厚くカットされたステーキが二つに焼き石が鉄板の上に。
とりあえず胡椒をたっぷりかけます。
一口サイズにカットすると中はレアですね。
焼石でさらに加熱していただきます。
焼石でさらに加熱していただきます。
しっかりとした歯ごたえ。和牛とは違ったワイルドな味ですね。
量が多いので調味料で味変しながら食べ進みます。
しっかり焼き目をつけてにんにく醤油で食べるのが好みでしたねー。
がっつりお肉を食べたいときに良いお店でした。
〆ステーキにも良いですね。
琉球ステーキ 究
琉球ステーキ 究 （ステーキ / 牧志駅、安里駅、美栄橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3