肉好きにはお馴染み、代々木八幡の格之進Rt
ビッグテーブルで繰り広げられるお肉の解体ショーを堪能しに格之進Rt 富ヶ谷へ行ってきました。
格之進といえば、肉フェスの常連さんですねー。
六本木の格之進Rでも解体ショーはやってくれるのですが、20人以上の団体さん向けとか。
格之進Rtでは12人からやってくれるとのことでちょっとハードルが下がります。
今回は写真が多いので解体ショーと、実食とで記事を分けています。
14人掛けのビッグテーブル
二人客などで利用する際に距離が縮まるビッグテーブル。
14席ありますが、ここを貸しきっての解体ショー！
何はともあれ生ビール
解体ショーの準備ができるまで生ビール。
一番搾りですねー。
前菜から肉だらけ。
生ハム、パテ、ローストビーフに牛すじ煮込みなど肉、肉、肉。
コレ以外にサラダも出てきますが、この後野菜は出てきません。
肉を食べるための店！
解体ショー開始
準備が整うとビッグテーブルで解体ショーの開始。
18人で約10kgの肉塊の登場です！
肉の等級などの解説をしてもらいながら解体は進みます。
こちらは希少部位ネクタイ。
10kgの肉塊から5人分しか取れないので、全員でじゃんけん大会の開始です。
総勢18人の肉好きによる死闘に勝ち残り、なんとかネクタイを食べる権利をGet！
そんなこんなで解体はさらに進み。
見てくださいこのサシ！
これだけで美味さが伝わってきますよねー。
このイチボがこの後食べられるなんて。
続きは実食編で。
格之進の味をおうちでも！
黒格ハンバーグ5個セット・黒毛和牛＋純天然オール岩手の塩麹（格之進） |
格之進Rt 富ヶ谷
満足度：★★★★
満足度：★★★★
食べログ評価：
総合3.48 (夜- 昼3.48)
ジャンル：
焼肉、ステーキ、ダイニングバー
営業時間：
17:00～24:00(L.O.23:00)
定休日：
日曜日
電話番号：
03-6804-9629
住所：
食べログ
2016年4月10日の情報です。
2016年4月10日の情報です。