【神保町一人飯】手軽に熱々の肉を楽しむ肉屋の正直な食堂

神保町を歩いてたら気になるお店があったので入ってみました。

初めて聞いた店名ですが、実は10年くらい前から新宿、水道橋などにあるチェーン店なんですね。

ひもの屋とか北の家族とかを運営する株式会社subLimeによるもの。

店内では一人一つIHクッキングヒーター。

カウンターはもちろん、数少ないテーブル席にも一人一台。

メニューはハンバーグ、ステーキに鍋物など。基本的に自分で調理します。

ずっと加熱できるので、ペッパーランチの上位互換な感じ。

頼んだのは鶏チーズビッグバン。名前からは何がなんだかわかりませんねー。

鶏もも肉とバターコーンが載ったガラスの蓋付き鉄鍋が出てきてIHクッキングヒーターにセットされました。

蓋が透明で持ち手を立てられるのはレミパンみたい。

鍋と一緒に出てきたご飯と味噌汁のセットにチーズ。

ご飯の大盛り無料です。

卓上の砂時計の砂が落ちるまでそのまま待機。

砂が落ちきったら肉をひっくり返して、各種ソースにとろけるチーズを投入。

もう一度蓋を閉めます。

完成したのがこちら。

目の前で出来立て熱々が食べられるってのは良いですねー。

手軽に肉を食べたい時にちょうど良いお店。

値段もペッパーランチとそれほど変わらないし。

肉屋の正直な食堂神田神保町店

満足度：★★★

食べログ評価：

総合 (夜3.05 昼3.08)

ジャンル：

定食・食堂、ステーキ、焼肉

営業時間：

[月～日]
11:00～翌1:00(LO)

定休日：

無休

電話番号：

03-3233-8088

住所：

食べログ
2016年11月5日の情報です。