上野:肉バルミートピア ビールが進む肉や燻製が絶品!

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肉バルミートピア 上野店

肉バルミートピア 上野店

昭和通り方面にある肉バルミートピア 上野店へ行ってきました。
ここから100メートルくらい、中央通りに面したビルに肉バルミートビアという店があります。
全然違う店ですが間違えやすいので要注意(間違えました)。

生ビール

やっぱりまずは生ビールで乾杯!

お通し

お通しはチータラ。
これが只者ではありません。
生乳を使ったフレッシュなチーズを使っているのでクリーミー!

釜揚げしらすサラダ

釜揚げしらすサラダ

山盛りしらすが載ったサラダ。
しらすを食べてる感がスゴい!

馬ヒレカルパッチョ&サーモンカルパッチョ

馬ヒレカルパッチョ&サーモンカルパッチョ

カルパッチョが二種類あって選べなかったんで盛り合わせてもらいました。
融通が効くのが嬉しいですねー。
馬ヒレとサーモンをいっぺんに味わえる贅沢。最高ですねー。

前菜盛り合わせ

前菜盛り合わせ

自家製ピクルス、いぶりがっこのポテトサラダ、イカの中華和え、サラミ4種(ベーコン&チーズ、ブラックペッパー、ロンカニーザ、サラミミラノ)。
5種類というか、サラミ4種なので合わせると8種ですねー。
これだけで何杯飲めるのか。

ヒューガルデンホワイト

ヒューガルデンホワイト

生ビールの次は瓶ビール。
ヒューガルデンは飲みやすくてすいすい入っちゃいますね。

燻製盛り合わせ

燻製盛り合わせ

合鴨のロース、鯖、秋刀魚、帆立。
元々六本木のお店が本店だそうですが、そちらは燻製が名物だそうで。
特に秋刀魚のスーモーキーさがすごかった。

手づかみスペアリブ

手づかみスペアリブ

両手に持ってがぶっと!
甘く焼き上げられたスペアリブは柔らかく、でも肉々しい!
いくつでも食べられそうです。

生キウイサワー

生キウイサワー

生のキウイをたっぷり入れたサワー。
食べるサワーと言っても過言でもないかもしれない。

牛ハラミステーキ

牛ハラミステーキ

お店の名物、牛ハラミステーキ。
100g単位で注文できます。
赤身を残して焼き上げられたハラミは旨味たっぷり。
塩で食べるのが良いですねー。

ラム肉のオリジナルスパイス焼き

ラム肉のオリジナルスパイス焼き

臭みもなく柔らかくスパイシー!
ビールで流し込むのが最高ですね。

手ごねデミグラスハンバーグ

手ごねデミグラスハンバーグ

肉汁をたっぷり内側に閉じ込めたハンバーグ。
コクのあるデミグラスがたまらないですね。

ミートピア極上和牛巻き

ミートピア極上和牛巻き

大きなしゃりというかおにぎり?
米の塊の周りを囲う肉。上に載る雲丹。そのさらに上に載るいくら。
なにこれもうずるい。
一口で口に入れるにはちょっと大きすぎるサイズ。
解体していただきます。一口ずつ異なる旨さが襲ってきてもう耐えられない止まらない。

ポットパイdeアイス

ポットパイdeアイス

サクサクのポットパイにとろけるアイス。
この組み合わせ好きです。

フォンダンショコラ&バニラアイス

フォンダンショコラ&バニラアイス

ナイフを入れると溢れる生チョコ。
こちらもアイスとの相性抜群ですね!
肉も燻製も大満足な肉バルでした。
肉バルミートピア 上野店

満足度:★★★★
食べログ評価:
総合 (夜3.06 昼-)

営業時間:
17:00-24:00
フードラストオーダー 23:00.
ドリンクラストオーダー 23.30

定休日:
不定期

電話番号:
050-5595-302603-6854-0880

住所:

食べログ
2018年5月24日の情報です。

肉バルミートピア 上野店居酒屋 / 御徒町駅仲御徒町駅上野御徒町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6