秘伝の焼鍋(ムーガタ)を東京ミッドタウン近くのコリアンダイニングまつ岡で喰らう

東京ミッドタウン前から国立新美術館へ抜ける道の裏にあるコリアンダイニングまつ岡で飲んできました。

個室に通されたと思ったら広い！

大きなテレビにカラオケまで付いてる豪華な部屋です。

まあこの日は飲みにきたんで歌いませんでしたが。

まずはナムルとキムチの盛り合わせ。

前菜というか箸休めにも使えるちびちび食べるやつです

岩海苔の影にフルーツも隠れてたりして、ちょっと面白いサラダでした。

量もたっぷり。

グツグツ言いながら熱々のスンドゥブチゲの登場！

辛さは控えめ、具沢山。海鮮の出汁が効いています。

一見ピザかと思ってしまいましたが、薄く丸く焼き上げられたチヂミは食べやすく、ニラなど具材もたっぷり。

トロッとした食感も良いですね。

味付けはシンプルに、様々な具材の食感と旨味を味合わせるチャプチェ。

ねっとりした麺が美味しい。

ムーガタはタイの鍋料理で焼肉と鍋を同時に楽しめるもの。

盛り上がった真ん中を鉄板代わりに肉を焼き、その肉汁が周りで煮えている野菜の出汁に味わいを加えます。

つけダレには生卵と唐辛子が散らされてますねー。

卵を溶いて、肉や野菜を絡めていただきます。

つけダレは甘みと酸味・・・これはポン酢っぽい。

卵とポン酢、珍しい組み合わせですが、これはこれでアリ。

肉も野菜も進みますね。

贅沢な作りのオシャレ空間で韓国料理を楽しめるお店でした。

まつ岡

満足度：★★★★

食べログ評価：

総合3.40

営業時間：

Dinner 17:00~23:30L.O.22:00ドリンクL.O.23:00

定休日：

不定休

電話番号：

03-6434-0960

住所：

食べログ
2023年3月29日の情報です。