カレー名人:カレーチャーハン

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カレーチャーハン
茅場町にある無国籍カレー居酒屋、カレー名人(東京都中央区日本橋茅場町3-3-9)です。
無国籍っていうか、インドの方がやってるんですけどね。

カレーとかタンドリーチキンとかインド料理がメインのメニューの中で、これは確かに無国籍。
カレー味のチャーハンじゃなくて、普通のチャーハンにカレーがかかっています。
カレーが美味いのは当たり前ですが、チャーハンも単体で美味い。
このオレンジの玉子はカレーにつけたりしてたんですかね。
カレーのルーの中に入ってたんでわかりませんでしたが。こちらも半熟でいい感じ。
カレーには固めのご飯が合うので、パラパラのチャーハンはぴったりですねー。


採点:★★★★