ニゲラサティバ 目黒店
縁があって目黒で行われたスパイス鍼灸師TDAさん x 料理家 増村かほさんのイベント、カレーな夜会に参加してきました。
会場はニゲラサティバ 目黒店。目黒と不動前の間くらいにあるお店。
毎週月曜の昼にTDAさんがカレーを作られてるそうですが、今回は夜。
雰囲気あるお店ですねー。
グリュックリッヒ NVフレッド ロイマー(オレンジ)
スパイスに合わせるお酒はオーストリアワインのグリュックリッヒ NVフレッド ロイマー(オレンジ)。
柑橘系のような爽やかな香りにフレッシュな甘味とキレを感じるワインです。
カレー×スパイスおばんざいワンプレート
大きなプレートの上にはたくさんの料理。
- ベジヌードル
- 豆とズッキーニのカレー
- 干し湯葉とキノコのケイジャンテルダーラ
- サグナムル
- 春キャベツと海苔のボリヤル
- カチュンバルマリネ
そうめんのような米粉のベジヌードルを中心にサグナムル、カチュンバルマリネなど韓国料理のエッセンスも入ったスパイスの効いたおばんざいが囲みます。
これだけでも盛り沢山なんですが、スパイシーな大きなコロッケもおまけで付けてくれました。
一品食べるごとに驚きが。単純に辛いだけではない（むしろそれほど辛くない）複雑な味わいの数々。
一通り食べ終わってきたところでさらに追加が。
ブリのカレーです。汁気が無いのでキーマっぽくなったとか。
ブリのカレーです。汁気が無いのでキーマっぽくなったとか。
ごはんも追加していただきこちらも美味しくいただきました。
DON PAPA BAROKO
食後にいただいたラム酒。
濃厚な甘い香りだけれど炭酸で割るとさっぱりした味わい。
濃厚な甘い香りだけれど炭酸で割るとさっぱりした味わい。
これ、美味いですねー。
普段なかなか食べられないスパイス料理に感動した夜でした。
ニゲラサティバ 目黒店
満足度：★★★★
満足度：★★★★
食べログ評価：
総合3.06
営業時間：
[月]11:30～14:30
定休日：
火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日、日曜日
電話番号：
住所：
食べログ
2023年5月3日の情報です。
2023年5月3日の情報です。
ニゲラサティバ 目黒店 （東南アジア料理 / 不動前駅、目黒駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5