目の前で仕上げるレバ煮ラと肉詰めしいたけが美味い。 もつ焼き 目黒 ふじ屋

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もつ焼き 目黒 ふじ屋

もつ焼き 目黒 ふじ屋

JR目黒駅の向かいくらい。もつ焼き 目黒 ふじ屋で飲んできました。

赤星

もつ焼きには赤星ですよねー。
銅のタンブラーで冷え冷えです。

味噌キャベツ

お通しは味噌キャベツ。
この味噌をつけるといくらでも食べれる!

ピーマン塩昆布

ピーマン塩昆布

シャキシャキピーマンに塩昆布。
かなり塩味が強めなのでちょっとずつつまむ用です。

ポテトサラダ

ポテトサラダ

定番のポテサラの上にはたらこがたっぷり。
混ぜてタラモサラダも良いかも。

肉刺し盛り合わせ

肉刺し盛り合わせ

タン刺し、とろレバ刺し、上ガツ刺しですかね。
薬味たっぷりでいただきます。

つくねとしろ

つくねとしろ

つくねにはピーマン。
みずみずしい歯応えが良いです。

さがり

さがり

限定希少部位のさがり。
肉食ってるって感じがします。

ねぎレバ

ねぎれば

トロトロのレバーの上に山盛りのネギ。
これがまた美味い。

肉詰めしいたけ

肉詰めしいたけ

しいたけにギュギュっと肉を詰めました。
旨味たっぷり!これ大好きです。

レバ煮ラ

レバ煮ラ鍋

レバニラを頼んだらコンロと鍋が出てきました。
鍋の中にはレバニラのタレがたっぷり。

レバ煮ラ

火が通ってきたらレバーとニラを投入。
店員さんが目の前で仕上げてくれます。
我々は油が跳ねるのでおしぼりでガード。

レバ煮ラ

でき上がったレバ煮ラ。
熱々です。
濃いめの味付けでお酒が進む進む。多分ご飯にも合います。

もつ焼き屋のラーメン

もつ焼き屋のラーメン

しっかりした豚骨スープにモツがゴロゴロ。
塩味強めで〆に良いですね。

ゴマの葉おにぎり

ゴマの葉おにぎり

お米も食べたくてゴマの葉おにぎり。
韓国海苔がパリパリでこれも好き。
駅近でモツとお酒をたっぷり楽しめるお店でした。
もつ焼き 目黒 ふじ屋

満足度:★★★★
食べログ評価:
総合3.15

営業時間:
■営業時間変更のお知らせ 3月22日より営業時間を下記の通りに変更致します。月〜金 17時~24時(Lo30分前)土 15時~24時(Lo30分前)日 15時~23時30分(Lo30分前)

定休日:
年中無休

電話番号:
03-6420-0711

住所:

食べログ
2023年3月4日の情報です。

もつ焼き 目黒 ふじ屋もつ焼き / 目黒駅不動前駅白金台駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7