函館のcurry bar ハッチャギで北海道の海鮮とスパイスで飲む

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curry bar ハッチャギ

ハッチャギ

函館駅からバスで30分くらい。
昭和ターミナルバス停近くにあるcurry bar ハッチャギで飲んできました。
curry barとある通り、カレーやスパイス料理がメイン。
ディナーメニューには居酒屋メニューもあります。

前菜3種盛り(牡蠣のアチャール、ポテトサラダ、砂肝のコンフィ)

前菜3種盛り

牡蠣のアチャールを食べたくて、でもハーフサイズは無いとのことだったので前菜盛り合わせの中の一品をチェンジしてもらいました。
・知内産カキのアチャール
牡蠣のオイル漬けをスパイシーにした感じ。水分少なめで旨みがギュッと詰まってます。
・男爵とメークイーンのポテサラ
じゃがいもの食感が残っていてホクホク。ちょっとスパイシーですね。
・砂肝のコンフィと新玉ねぎ
コリコリした砂肝の食感と少し辛いシャキシャキの新玉ねぎは鉄板。
お酒はラムをチャイで割ったラムチャイ。

アンコウのティッカ

アンコウのティッカ

アンコウをスパイスに漬け込んでタンドーリで焼き上げました。
まさかアンコウをタンドーリで仕上げるなんて。
ふわふわの食感でスパイスは控えめ。
お酒片手につまむのにちょうど良いですね。

ベビーホタテマサラ & ナン(ハーフ)

ベビーホタテマサラ & ナン(ハーフ)

ベビーホタテマサラ

ベビーホタテとたっぷりのタマネギをスパイスで和えたルー無しのカレー。
辛さは控えめですがホタテの旨みを強く感じられます。

ナン(ハーフ)

ナンもハーフサイズで注文。お酒飲みながらなのでこれくらいのサイズがちょうどよいですね。
ご主人は東京のヘンドリクス カリーバー で働いたのち函館で開業したのだとか。
カレーはもちろん北海道の食材を使ったスパイス料理を楽しめるお店でした。
curry bar ハッチャギ

満足度:★★★★
食べログ評価:
総合3.04

営業時間:
11:00~14:0018:00~23:00

定休日:
木曜日、第2・4水曜日

電話番号:
0138-84-1604

住所:

食べログ
2023年5月28日の情報です。

curry bar ハッチャギカレー / 五稜郭駅七重浜駅桔梗駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5