生ビールはサッポロ黒ラベル
都電沿いの居酒屋、伴で飲んできました。
まずは生ビール。サッポロ黒ラベルです。
キンキンに冷えたジョッキが良いですねー。
ホッケの刺身！？おまかせ刺身三種盛り
おまかせで三種盛りを頼んだら出てきたのがコレ。
マグロ、ホッケ、帆立です。
ホッケといえば焼き魚で食べるのが一般的で、刺身で食べるのは北海道など産地に近いところ。
新鮮なホッケの刺身を都内で食べるのは希少と聞いていましたが、まさかここで食べられるとは。
食感はちょっとコリッとした感じ。淡白な味でした。
獺祭290円
もうこちらではお約束の290円獺祭。
半合ですが、こういうのはちょっと飲むから良いのです。
越田商店の無添加干物ものすごい鯖
ものすごい。何がものすごいのか？
身はふっくら。脂が載って旨みがギュッと凝縮されてる感がすごい。温かい白飯が欲しい。
自家製揚げ豆腐
ハーフでも頼めます。
揚げたての豆腐にたっぷりの薬味。
醤油をちょろっと垂らしてパクり！美味い！
独自ルートで仕入れたいろんな部位の和牛100％の牛すじ煮込み
すじ以外にもモツなど色々。
鉄鍋で出てくるのでずっとアツアツです。
この汁がまた美味い。
赤星で乾杯
サッポロラガービール、赤星。
うさぎのぐい呑がいいですねー。
とり天
唐揚げよりもなんとなく鶏天。
あっさり系の味ですねー。
ハムエッグ丼
このハムエッグ丼好きなんですよー。
この日はいつもより丼が大きく、ボリューム多かった気もします。
お行儀悪くぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べるのが美味い。
牛すじ煮込みの残った汁をかけて食べてまた美味い。
思い立っちゃった
これまでにも思い立って獺祭、景虎、八海山など290円で提供されてきましたが、今度は生ビール！
通常は380円が290円に。
でもまだ始まってません。いつから始めるかは未定だとか。でも8月末までだから近々始まるんでしょうねー。