都電荒川線沿いの居酒屋、伴で晩御飯を食べてきました。
お酒は無しで食事だけというリクエストにも快く応じてくれて助かります。
何か適当に丼物を、という面倒な注文で出してくれたのがこの海鮮丼。
銀鱈、雲丹、縞鯵、北海蛸、帆立、飛子の新鮮な6種のネタが載っています。
銀鱈の刺身って珍しいですね。市場でも生はなかなか無いみたい。
さらに雲丹まで載った豪華海鮮丼。
それぞれ異なった食感が楽しめる上に美味い。
プロトタイプということで特別価格で出してくれました。
ワガママ言って、予想以上の物を出してくれるお店って素晴らしいですね!