門崎熟成肉を駅弁で!肉フェス常連の格之進TSB@東京駅 京葉ストリート

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熟成肉の先駆け!格之進TSB

格之進TSB

12/13にオープンしたばかりの新店、格之進TSBに行ってきました。
東京駅の京葉線へ向かう途中、駅弁を取り扱うお店が集まる一角にあります。

段違い肉膳と肉万両

買ってきたのは段違い肉膳と、肉万両の二つ。
どちらも数量限定です。

限定30食!段違い肉膳

段違い肉膳

牛マークの風呂敷を開けると三段重ねのわっぱ飯。

門崎熟成肉と白金豚を使用した高菜そぼろ

門崎熟成肉と白金豚を使用した高菜そぼろ。
小さなハンバーグも入ってますねー。
コリコリとした高菜の歯ごたえと肉の旨みがたまらない。

黒酢焼肉

黒酢焼肉。
甘めの味付けで時雨煮のよう。
これはご飯どろぼうの味!

門崎熟成肉特製カルビ焼肉

門崎熟成肉特製カルビ焼肉。
これ、普通の弁当に入っている肉とはレベルが違う。ステーキ屋で出てくるやつ!

限定40食!肉万両

肉万両

お米の量はやや少なめ。
色々な肉をちょっとずつ、でもハンバーグだけはガッツリ食べられる弁当ですね!

黒酢炒め・角切り肉・そぼろ肉

こちらは黒酢炒め・角切り肉・そぼろ肉。
段違い肉膳には無い角切り肉は甘辛ぷるぷる食感。

ハンバーグ

事前にリークがあって、このハンバーグは家で食べるときは絶対温めるべき!とのこと。
実際に温めてみるとスゴい!
弁当のハンバーグなのに肉汁が溢れまくるんですよ。
こんな駅弁見たことない。
肉好きにはたまらない弁当でした。
でもこれを食べちゃうと旅先での食事に影響出ちゃうかも?
格之進TSB

満足度:★★★★
食べログ評価:
総合 (夜- 昼-)

営業時間:
8:00~22:00

定休日:
年中無休

電話番号:
03-6259-1929

住所:

食べログ
2017年12月16日の情報です。

格之進TSB弁当 / 東京駅大手町駅二重橋前駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5