月島:こぼれや結 築地直送の新鮮素材を使ったこだわりもんじゃ

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月島で人気のもんじゃ店こぼれやの二号店!

こぼれや結

普段は荒川もんじゃばかりですが、たまには月島もんじゃ。
こぼれやの2号店としてニューオープンしたというこぼれや結です。
全面ガラス張りというもんじゃ焼き店とは思えないスタイリッシュな佇まい。
おしゃれですねー。

マスターズドリーム

マスターズドリーム

いつも通りビールからっと見てるとマスターズドリームがあるじゃ無いですか。
醸造家の夢。
あると頼んじゃうんですよねー。

鳥取県産肉厚大かさ椎茸

鳥取県産肉厚大かさ椎茸

立派な椎茸。肉厚ですねー。

鳥取県産肉厚大かさ椎茸

良く焼いてバター醤油をジュっと。
噛み締めると旨みがにじみ出て来ますねー。

あわてずにゆっくりやれ

あわてずにゆっくりやれ

もちろん名前で選びました。
鳥取県のお酒で故水木しげる先生のお言葉からつけられました。
この日は焼酎攻めです。
店員さんに注文するのが偉そうになってしまう。

宮城県気仙沼産メカジキ

宮城県気仙沼産メカジキ

メカジキ分厚い!

宮城県気仙沼産メカジキ

溶かしバターに醤油が焦げるのがたまりません!

北海道下川産最高級高糖度トマト

北海道下川産最高級高糖度トマト

これ本当に甘かった。
デザートで食べても良いくらい。
あ、これは焼いてません。

和歌山産 真鯛の白子(数量限定)

和歌山産 真鯛の白子(数量限定)

プリップリの新鮮な白子。
噛むとプチっトロっな感触がたまらない。

なまけ者になりなさい

なまけものになりなさい

こちらも故水木しげる先生のお言葉。
鳥取県の芋焼酎です。

江戸前穴子もんじゃ

江戸前穴子もんじゃ

でーんと穴子が乗ったもんじゃ。
こぼれやの真骨頂。築地直送の具材たちがこぼれそうですねー。
こちらのもんじゃは10種類以上の素材を使った出汁を具材に合わせて使い分けているのだとか。

江戸前穴子もんじゃ

もんじゃはお店の方が焼いてくれるので初めてでも苦手でも安心。

江戸前穴子もんじゃ

焦げて来たらはがしで剥がしてパクリ。
まずはそのまま食べて、好みで適当に味付けてさらにパクパク。
お酒進みますねー。

ちょうちょうさん

ちょうちょうさん

名前で選びました。
長崎県の芋焼酎。

京風すき焼きもんじゃ

京風すき焼きもんじゃ

春菊に豆腐に牛肉に卵。もうすき焼きで食べたい。

京風すき焼きもんじゃ

もんじゃとして焼いた後、溶き卵をかけて出来あがり。
甘めの出汁に卵がまさにすき焼き!
黒七味をかけてまた美味しい。
豪華な具材とこだわりで新しいもんじゃを知りました。
こぼれや結

満足度:★★★★
食べログ評価:
総合- (夜- 昼-)

営業時間:
[月~木・祝前日]
17:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)

[土]
12:00~15:00 17:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)

[日・祝日]
12:00~15:00 17:00~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)

定休日:
不定休

電話番号:
050-5595-302903-3520-8779

住所:

食べログ
2018年6月3日の情報です。

月島もんじゃ こぼれや 結もんじゃ焼き / 勝どき駅月島駅築地駅
夜総合点★★★☆☆ 3.6