とんかつ丸五
秋葉原のとんかつの名店、丸五です。
ミシュランガイドでビブグルマンを獲得したお店。
電気街の裏手の行列店ですねー。
この日は17時半くらいに到着して先客は一人待機してたのですが、ほとんど待たずに入ることができました。
丸五に初めてきたのは20年くらい前。
新卒の頃に会社の先輩に連れてきてもらったのでした。
その頃はまだ日本にはミシュランガイドなんて入ってきてなくて、美味しいものの価値がわからない若造は比較的安いロースかつ定食を注文。
先輩たちからはなんで特ロースかつにしなくて良いのかと言われたのが印象に残ってます。
あれから20年越し2回目の丸五。今回は迷わず特ロースかつを注文です。
特ロースカツ
とんかつが分厚いからか、結構な待ち時間。じっくり揚げてるんでしょうねー。
やがてご飯、赤出汁、おしんこのセットと特ロースかつの登場です。
ご飯とキャベツはお替りできます。
ちょっとこの写真ではわかりにくいですが、ロースかつの厚さは3cmくらい。
かなり分厚いです。
塩で上品に食べるなんてしないで、ソースでこってりいただきます。
切れ目から溢れる肉汁がほんとにすごい。でも肉質は柔らかく、脂は甘い。
固めに炊かれた白飯も美味いですね〜。
どんどんご飯が進んでお替りも。
食べ終わった頃に熱いほうじ茶が出てくるのがまた憎い。
味もサービスも抜群。待つだけの価値があるとんかつ店です。
特ロースを食べられて良かった。
丸五
満足度:★★★★
満足度:★★★★
食べログ評価:
総合 3.83
営業時間:
[月曜日~金曜日] 11:30~21:00(L.O.20:00) 14:00~17:00は一階のみ営業したの [土曜日・日曜日] 11:30~15:00(L.O.14:00) 17:00~21:00(L.O.20:00)
定休日:
月曜、火曜
電話番号:
03-3255-6595
住所:
食べログ
2021年11月5日の情報です。
2021年11月5日の情報です。
丸五 (とんかつ / 秋葉原駅、御茶ノ水駅、新御茶ノ水駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7