にくTATSU銀座店
銀座四丁目から徒歩15秒くらい。
中央通りに面したビル15階にある近江うし焼肉 にくTATSU 銀座店に行ってきました。
店の奥の個室利用。
両隣のビルより頭一つ飛び抜けた高さのビルなので銀座の町並みを見下ろせます。
高さ56メートルまでという銀座ルールのあるど真ん中にこんな高いビルがあったとは。
三陸産生わかめと鶏のナムル
季節限定、スタッフで考案されたというわかめと鶏肉のナムル。
これは新しいですね。わかめの旨味と食感、鶏肉の組み合わせがバッチリ。
近江うしのだし巻たまご
このだし巻き、近江うしの出汁を使っているそうで。
珍しいですねー。
極上タン塩
まずはやっぱりタン塩から。
ネギダレも追加で頼みました。
タンを両面しっかり焼き上げてから、ネギダレを載せていただきます。
タン塩の旨味にネギの食感。サッパリと食べることができます。
上レバー
分厚く切られた上レバー。
載せられたにんにくは別で焼いて、焼き上がったところで合体。
レバーのとろける食感がたまらないですね。
近江うし 上カルビ 上ロース
近江うしのカルビとロース。
柔らかく旨味がギュッと。
塩でもタレでも美味しい。
極上ロース焼きしゃぶ
大きな大きな極上ロース。
軽く炙るように焼き上げて、鬼おろしでいただきます。
極上サーロインステーキ
見事なサシが美しいですねー。
厚く来られたサーロイン、断面を焼き上げて、肉汁を中に閉じ込めるように焼き上げます。
塩だけで、肉の旨味を味わったり、鬼おろし、ネギダレで食べたり。
ひとくちTATSU冷麺
〆はひとくち冷麺。
旨味たっぷりのスープが美味しい。
コムタンクッパ
コムタンクッパもいただきました。
温まりますねー。胃袋が落ち着きます。
銀座で贅沢に、でもリーズナブルに近江うしを味わえるお店です。
近江うし焼肉 にくTATSU 銀座店
満足度：★★★★
満足度：★★★★
食べログ評価：
総合3.48
営業時間：
[月〜土] 11:30 - 22:30（L.O. 22:00）
[日・祝] 11:30 - 22:00（L.O. 21:30）
定休日：
年末年始
電話番号：
03-3289-2929
住所：
食べログ
2024年6月2日の情報です。
2024年6月2日の情報です。
近江うし焼肉 にくTATSU 銀座店 （焼肉 / 銀座駅、東銀座駅、銀座一丁目駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7