新宿を見下ろす和牛焼肉やくにくでプレミアムなコースを

和牛焼肉やくにく

新宿駅東口、和牛焼肉やくにくに行ってきました。
新宿駅至近、タカノフルーツパーラーの並びという超好立地。
ビル最上階9階から見下ろす新宿通りはちょっとワクワクしますね。

卓上には岩塩の板がセットしてあります。

エビスマイスター

生ビールはエビスマイスター。
ちょっと良いビールですね。冷え冷え。

海鮮ユッケコンソメジュレ

コンソメジュレの中には海老などの海鮮、その上には雲丹が！
周りには低温調理されたお肉が並びます。
ジュレと雲丹を崩して一緒にいただきます。

ピクルス

ちょっと箸休め的にピクルス。
スティック状になってて食べやすいですねー。

指定仕入れ鹿児島黒牛和牛タン3種

牛タンはタン元、タン中、上タンの3種類。

しっかり焼いて、肉汁を閉じ込めてレモンだれでいただきます。
それぞれ食感、食べごたえが全然違うので面白い。

指定仕入れ鹿児島黒牛和牛ハラミ

大きなハラミも。
こちらもしっかり焼いて、ハサミで切っていただきます。
口の中にあふれる肉汁、食べごたえ抜群です。

農園サラダ

ちょっと口を休ませるためにサラダを。
サッパリしますね。

和牛希少部位盛り合わせ

この日の希少部位はトウガラシ、ミスジ、肩芯、ザブトン。

サッと表面を炙るくらいで良いですね。
口の中でとろける感じがたまらない。

鹿児島黒牛シャトーブリアン

そして出てきました、ヒレ肉の中のヒレ肉、シャトーブリアン！

柔らかな肉質が最高です。

オリジナルポテトサラダ

ポテトサラダには卵黄がかかってますねー。

ナッツもかけられてて食感も楽しめます。

牛骨スープ

温かいスープはホッとしますね。

旨みたっぷり！

雲丹添え和牛握り

和牛をサッと炙ってお寿司に。

雲丹が贅沢です。

手作りデザート

デザートはクリームチーズを凍らせたカッサータ。

ドライフルーツたっぷりですね。

特別な日にちょっと贅沢したい焼肉店です。

和牛焼肉やくにく

満足度：★★★★

食べログ評価：

総合3.46

営業時間：

11:00 - 23:00[火]　11:00 - 23:00[
ランチタイム　　11時～15時（LO15時00分）

ディナータイム　15時～23時（LO22時30分）※年末年始･お盆期間は営業時間が異なる場合がございます｡

定休日：

無休

電話番号：

03-6380-0025

住所：

東京都新宿区新宿3-26-14新宿ミニムI 9F

食べログ
2024年4月20日の情報です。

和牛焼肉やくにく（焼肉 / 新宿三丁目駅、新宿駅、新宿西口駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7