水戸駅近くの地産地消こだわり居酒屋、忍家

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隠れ菴 忍家 水戸駅南本店

隠れ菴 忍家 水戸駅南本店

隠れ菴 忍家 水戸駅南本店で飲んできました。
このへんの居酒屋は駐車場あるんですねー。
帰る時には運転代行の業者がたくさんでした。

駒ケ岳

本坊酒造のピュアモルトウィスキー、駒ケ岳で乾杯!
国産ウィスキー、美味いですよねー。

生ハムとアボカドとベビーリーフのサラダ

生ハムとアボカドとベビーリーフのサラダ

お通しと言って出てきた生ハムとアボカドのサラダ。
それはそれで十分過ぎるお通しだったんですがおもむろにチーズを削りだして。

生ハムとアボカドとベビーリーフのサラダ

サラダの上に山盛りになって完成。
え、これお通しで良いんですか。
チーズたっぷりのサラダでした。

こだわりの新鮮刺身

こだわりの新鮮刺身

茨城県の大洗港から直送されてきた新鮮なお刺身。
鰹、赤むつ、太刀魚、マグロ、鯛。
赤むつの刺身って珍しいですね。

ローストビーフポテサラ とろのびチーズソース

ローストビーフポテサラ とろのびチーズソース

ローストビーフでポテサラが見えない!
って思ってたところにまたチーズをとろーり。

ローストビーフポテサラ とろのびチーズソース

さらにローストビーフが見えなくなりました。

ローストビーフポテサラ とろのびチーズソース

割ってみるとこんな感じ。
ちゃんとポテサラがありました。
このチーズはオリジナルのブレンドで甘さが強い感じ。
思ってたよりも脂っぽさは少なめで食べやすい。
国産牛ローストビーフフェアやってました。

忍牛タンしゃぶしゃぶ

忍牛タンしゃぶしゃぶ

なんかすごいの出てきました。
コラーゲンスープを囲むのはネギと牛タン。
この山を崩してしゃぶしゃぶしていただきます。

ローストビーフポテサラ とろのびチーズソース

ネギを牛タンで巻いて薬味を乗せてパクリ!
意外なほどあっさりとしていて食べやすい。

岩井トラディション

岩井トラディション

本坊酒造のブレンテッドウィスキー、岩井トラディッショナル。
香り豊かな感じ。

常陸牛のすき焼き風 陶板焼き

常陸牛のすき焼き風 陶板焼き

鍋を食べたのにまた鍋。いやこれは陶板焼きだから。
牛タンを食べたらお肉も食べたくなったんですよ。
さすが、常陸牛のサシがすごい!

常陸牛のすき焼き風 陶板焼き

軽くしゃぶしゃぶしていただきます。

常陸牛のすき焼き風 陶板焼き

つけてる卵はやはり茨城の奥久慈卵!
相性抜群ですねー。美味い!

沖縄黒糖アイス

沖縄黒糖アイス

沖縄フェアもやってたんで、黒糖アイスクリームをデザートに。
地産地消で新鮮な食材!
肉も魚も美味かったです。

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隠れ菴 忍家 水戸駅南本店

満足度:★★★★
食べログ評価:
総合3.01 (夜3.01 昼-)

営業時間:
月~木・日・祝日
17:00~翌1:00
(L.O.24:00、ドリンクL.O.24:30)

金・土・祝前日
17:00~翌3:00
(L.O.2:00、ドリンクL.O.2:30)

定休日:

電話番号:
050-5595-7353029-231-8868

住所:

食べログ
2018年9月14日の情報です。

隠れ菴 忍家 水戸駅南本店居酒屋 / 水戸駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5