神戸牛焼肉&生タン料理 舌賛
大手町プレイスに2018年12月にオープンしたばかりの神戸牛焼肉&生タン料理 舌賛で肉喰ってきました。
大手町プレイス自体も9月にオープンなので、本当に新しいお店。
大手町駅からは丸ノ内線と半蔵門線がクロスするあたり。東京駅からも歩ける便利な場所。
通された個室には「肉愛」の額縁。
写真スポットですねー。
まずは生ビールで乾杯。
泡が綺麗ですねー。
シーザーサラダ
お肉の店と言ってもまずは野菜から。
シーザーサラダを頼んだら、人数分取り分けて持ってきてくれました。これは楽。
牛タンのコンビーフ
牛タンのコンビーフ、こんなの初めて食べました。
しっかりとした肉の味を感じられます。
上レバー塩焼
レバ刺しのように見えますが、しっかり焼いて食べました。
ごま油塩につけていただきます。
牛タン、フィレ、シャトーブリアン肉寿司
肉寿司もあります。
左から順に牛タンにフィレ肉。さらに予約専用のシャトーブリアン!
ちょこんと乗ったキャビアに金箔が神々しい。
一頭日本橋盛り
舟盛りならぬ橋盛り!?
日本橋を象った器に盛られた希少部位のお肉!
上タン塩・さがり・肩三角・サブトン・フィレ・サーロイン・くり・上カルビの8種類。
どんどんロースターで焼きまくりです。
食べ方は変わっていて、薄切り肉は出汁でいただきます。
厚めの肉はタレで。そうなるとご飯が欲しくなりますよねー。
こちらのご飯は羽釜で炊いているそうで。
肉とご飯の相性も抜群です!
[限定品]和牛ハラミのステーキ
焼肉屋だけどステーキもあります。
出てきたのは巨大な塊肉!
焼きながらカットしていきます。
表面をこんがり焼いて、外側でじっくりと。
肉を休ませながら火入れしていきます。
一口サイズにカットしたら卵黄と合わせた味噌ダレでパクリ!
溢れる肉汁がたまらないですねー。
便利な立地でひたすら肉を食べられるお店です。
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神戸牛焼肉&生タン料理 舌賛
満足度:★★★★
満足度:★★★★
食べログ評価:
総合- (夜- 昼-)
営業時間:
ランチ
11:00~14:00(L.O.13:30)
ディナー
17:00~22:30(L.O.22:00)
※金曜のみ
16:00~22:30(L.O.22:00)
11:00~14:00(L.O.13:30)
ディナー
17:00~22:30(L.O.22:00)
※金曜のみ
16:00~22:30(L.O.22:00)
定休日:
日曜・祝日 および、「大手町プレイス」の休日カレンダーによる
電話番号:
050-5596-607603-5542-1429
住所:
食べログ
2018年12月20日の情報です。
2018年12月20日の情報です。
神戸牛焼肉&生タン料理 舌賛 (焼肉 / 大手町駅、東京駅、三越前駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5