新宿焼肉芝浦ホルモン
2023年1月24日、芝浦の人気店、芝浦ホルモンが新宿西口に新宿焼肉芝浦ホルモンとしてオープンしました！
オープンして数日しか経ってないのに店内はほぼ満席。平日なのに。
行く時は予約必須ですね。
行く時は予約必須ですね。
まあとりあえずは生ですよねー
生ピーマン
サラダがわりというわけでは無いけれど、生ピーマン。
シャキシャキの歯応えが好きです。
うずらの煮卵、豆もやしナムル
箸休めように豆もやしナムルとうずらの煮卵。
ちょっとずつつまめるので。
レバ刺し
低温調理されたレバ刺し。
ごま油とネギでさっぱりと
とろける食感が良いですよね。
タンユッケ
タンユッケも低温調理。
卵黄と絡めていただきます。
しっかりとした歯応え、お酒進みます。
牛タン
焼肉とかホルモンではやっぱり牛タンからスタート。
キュッとレモンを絞っていただきます。
牛ツラミ
薄切りの赤身肉。
牛の頬肉ですね。
美容効果があるとか無いとか。
にんにく
オイル焼きでホクホクになったニンニクも美味い。
名物レバ焼き
名物と言われたら頼まないと。
レバ刺しも食べたけど、焼いてももちろん美味しい。
サガリ
横隔膜のところ。ハラミと近いけれどちょっと違う。
希少部位もお手頃価格で。
牛ハラミ
牛ハラミは肉質がしっかりしててこれぞ焼肉！な感じですね。
タンスジスープ
飲むとホッとしますねー
胃にじんわりと染みる感じ。
エゴマの葉のおにぎり
大きな海苔に大きなおにぎり。
エゴマの葉の香りが良いですね。
しっかりお肉を楽しめるお店でした。
新宿焼肉芝浦ホルモン
満足度：★★★★
満足度：★★★★
食べログ評価：
総合-
営業時間：
[月～金]16:00～25:00(L.O24:30)
[土・日・祝]15:00～25:00(L.O24:30)
[土・日・祝]15:00～25:00(L.O24:30)
定休日：
定休日なし
電話番号：
03-6908-8841
住所：
食べログ
2023年2月2日の情報です。
2023年2月2日の情報です。
新宿焼肉芝浦ホルモン （焼肉 / 新宿西口駅、西武新宿駅、新宿駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8