鉄板焼 お好焼 勝
浅草ビューホテルのそば、国際通りの裏に新しくオープンした鉄板焼 お好焼 勝に行ってきました。
昔ながらの焼肉屋が多い狭い路地にあります。
オープンしたてで真新しい店内には開店祝いの花もたくさん。
壁のメニューは手書きですね。
まずはやっぱり生ビーーーール!
きのこ盛り
まずは鉄板焼きから。
きのこ盛りはしいたけ、しめじ、えのき。
鉄板焼きにサラダ油を敷いて、炒めてから香りづけにバター。
塩胡椒で味を整えて仕上げに醤油を垂らして出来上がり!
豚キムチ玉天
これちょっと珍しいですね。ありそうで意外になかった組み合わせ。
豚キムチをお好み焼きにするとは。
豚キムチをお好み焼きにするとは。
お好み焼きの豚肉というと薄い豚バラが多いんですが、これは厚めでしっかりとした食感。
ピリ辛で食べ応えあるお好み焼きです。
豚生姜焼き
鉄板で焼く生姜焼き。
しっかりと味の染みた豚肉に玉ねぎの甘みが美味い!
ご飯ほしくなる。
ホタテバター&イカバター
お店からオススメされて注文したイカバター&ホタテバター。
長ネギと一緒に炒めます。
イカは柔らかく、ホタテは甘く。
これは止まらないですねー。
勝スペシャルもんじゃ
お店の名前がついたスペシャルなもんじゃ焼き。
筍、紅生姜、蟹など具材の種類が多い!
WINSも近い場所で縁起の良い店名。
競馬で買っても負けても験担ぎに良いかも。
鉄板焼 お好焼 勝 (もんじゃ焼き / 浅草駅(つくばEXP)、田原町駅、浅草駅(東武・都営・メトロ))
夜総合点★★★★☆ 4.0