自家製麺 まぜ乱
昨年オープンした西尾久の自家製麺 まぜ乱に行ってきました。
その名の通り、まぜ麺が売りのお店。
おぐぎんざ商店街とはっぴぃもーる熊野前商店街が交わる交差点を小台方面に少し進んだところにあります。
まぜ飯
自家製麺が売りのお店でしたが、注文したのはまぜ飯。
お正月でお餅が続いていたのでご飯食べたくて食べたくて。
鰹節が敷かれたご飯の上には煮卵、チャーシュー、メンマ。
チャーシューはさらに追加で増量しています。
角切りチャーシューは肉々しく、濃いめのタレが染みたご飯に合いますね。
白髪ネギや味変用に唐辛子粉を追加してもよかったかもしれない。
自家製麺 まぜ乱 （油そば / 赤土小学校前駅、熊野前駅、宮ノ前駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3