SUGAR Sake&Coffee
阿佐ヶ谷の日本酒・燗酒の居酒屋、SUGAR Sake&Coffeeで飲んできました。
お店は階段を上がった2階。目立たないお店だけどお客さん多いです。
予約して行った方が良いかもですね。
石庫門
中国酒も充実していたので上海老酒、石庫門をお燗で。
醤油豆
お通しは醤油豆。
これ、食べ始めると止まらないですね。
ホタルイカと独活とアボカドの梅肉ごま和え
ホタルイカの季節ですねー。
独活、アボカドと全然異なる食感の3つの食材を梅肉でまとめています。
一口一口飽きないですね。
Gキウイとブラッドオレンジのヤムサラダ
ほんのり甘いゴールドキウイに酸味のあるブラッドオレンジ。
スパイシーなヤムサラダにピッタリ。
ナッツの食感も良いです。
スパイシーなヤムサラダにピッタリ。
ナッツの食感も良いです。
モロッコ風ポテトサラダ、口水鶏よだれどり、チチハル風マトンオイルで卯の花
選べる前菜3種盛り。
どれもアジアンな感じで面白い。
切り干し大根と干し納豆のアチャール
さらに追加した前菜。
和の食材をネパールの調理法で。
これも良いですね！
広東風シュウマイ
豚肉と海老が大きめカットでゴロゴロ入ったシュウマイ。
蒸したて熱々です。
食べごたえありますね。
白酒モヒート
中国酒、白酒で作ったモヒートです。
ラムに負けない度数の白酒ですがミントと炭酸で爽やかに飲みやすく。
炒猫耳朶
猫の耳を炒めたという字面ですが、実際にはすいとん。
色んな野菜と鶏肉を黒酢で炒めています。
意外とボリューミー。
和の食材とアジアンな料理。
お酒にもこだわりのある美味しいお店です。
メニューの入れ替わりも多いので何度でも楽しめそう。
SUGAR Sake&Coffee
満足度：★★★★
満足度：★★★★
食べログ評価：
総合3.39
営業時間：
[月・火・木・金]18:00～23:00(L.O.22:00)[土・日・祝]14:00～22:00(L.O.21:00)
定休日：
水曜定休 その他不定休あり 詳細はFacebookをご確認下さい
電話番号：
03-6279-9451
住所：
食べログ
2023年5月7日の情報です。
2023年5月7日の情報です。
SUGAR Sake&Coffee （居酒屋 / 阿佐ケ谷駅、南阿佐ケ谷駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5