おでん ゆう
香川県高松市の瓦町あたり。おでん ゆうで飲んできました。
この日も暑い日でしたが早めの時間からお客さんがたくさん。
おでんもたっぷり煮えています。
とりあえずはビールで。
瓶ビールはスーパードライでした。
瓶ビールはスーパードライでした。
焼餃子
眼の前におでんが煮えているけれど、壁に貼られたメニューの真ん中に大きく餃子と書かれていたので餃子を注文。
皮は極薄。すぐに破れてしまいそうなのにきっちり焼き上げられています。
小ぶりでジューシー。あっさり味の餃子です。
紅生姜天、すじ肉、とりつみれ
そしておでん。
辛子とは別に柚子胡椒か酢味噌をつけられるということで酢味噌にしました。
すじ肉ががっしり食べごたえありますねー。
紅生姜天はふっくら甘く、でも生姜が辛い。
アスパラガス
おでんにアスパラなんて初めて見ました。
シャキっとしていてほんのり香る出汁。お上品です。
きくらげ天、たまご
きくらげ天も初めてみました。
確かに感じるきくらげの食感。
たまごは王道ですね。
じゃがいも
じゃがいもは後から入れていたので煮崩れたりはせずにホクホク。
焼きおにぎり
雑穀米ですかねー。
食感が楽しい。上に乗った昆布の佃煮も良い味出しています。
上品なおでんに丁寧な一品料理。
人柄の良いママさんで人気なのも納得です。
おでん ゆう
満足度：★★★★
満足度：★★★★
食べログ評価：
総合3.24
営業時間：
[月～土]17:00～22:00
定休日：
日曜・祝日
電話番号：
087-837-8123
住所：
食べログ
2023年8月4日の情報です。
2023年8月4日の情報です。
おでん ゆう （おでん / 瓦町駅、片原町駅（高松）、今橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5