義経
札幌駅北口で60年以上続くジンギスカン専門店、義経に行ってきました。
カウンター席にはおひとり様の常連様も。
札幌なんでやっぱりサッポロクラシック。
お通しはかぼちゃの煮付けです。
ジンギスカン
ジンギスカンは一人前から。
注文するとまずはお店の方が実演しながら焼き方を教えてくれます。
野菜は下の方に。
肉は柔らかくいくらでも食べられる感じ。
濃いめの味付けで白飯ほしくなりますね。
ホッケ
本日のオススメで黒板に書いてあったので、なんとなく追加したホッケ。
皿がでかいのでわかりくいかもですが、かなりのサイズ。
脂乗ってますねー。
ラムしゃぶ
もう1人前ジンギスカンを行こうと思ったんですが、ラムしゃぶに。
ジンギスカンよりも脂が落ちてあっさり。
締めにはラーメンも。
羊の出汁が出たスープも美味しいですねー。
一人でも大人数でも満足できる老舗ジンギスカン店でした。
義経
義経 （ジンギスカン / 札幌駅（ＪＲ）、さっぽろ駅（札幌市営）、北１２条駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6