【門前仲町】九州居酒屋でパクチー盛り盛りもつ鍋。これはもはやタイ料理

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低温調理のあん肝

低温調理のあん肝

もつ鍋って醤油か、せいぜい味噌かくらいだと思ってました。
東西線門前仲町駅からすぐ近く。
木村屋本店 門前仲町で飲んできました。
まず生ビールを飲みながらの一品はあん肝。
これが低温調理のせいかすごく柔らかい! 下手すると箸で持ち上げられないくらい。
口の中に入れると溶けちゃいますねー。
そこを酒で洗い流す感触がたまらない。

白子天ぷら

白子天ぷら

あん肝の次は白子!
こってりが続きます。
サクサクの衣の中にとろーり白子。熱燗持ってきてー!

フォアグラ大根

フォアグラ大根

まだまだ続くこってりこってり。
今度はフォアグラですよ!
大根との相性はどうかなーと思ってたんですが、これはこれであり。
フォアグラ自体がこってりなのにさらにこってりソースで。大根の水分が緩和してくれるとはいえこれは濃い。
ハイボールが合いますかねー

焼きとん盛り合わせ

焼きとん盛り合わせ

なんかおしゃれなやきとんが来ました。
これなら串から外してシェアしても怒られるということはないですねー。

パクチーもつ鍋

パクチーレモンもつ鍋

この日のメインはやっぱりもつ鍋!
スープやトッピングを選べるんですが、その中には麻辣鍋や白湯鍋なども。
そんな中から選んだのはレモン鍋!パクチーも盛り盛りです。

パクチーもつ鍋

もうね、ビジュアルも味ももつ鍋じゃないです。
レモンの酸味にたっぷりの野菜、パクチーの香り。なんかもうタイ料理ですね、これ。
モツってタイ料理にも合うということを発見しました。
〆はちゃんぽん麺。
こうなるとタイ料理というかベトナムのフォーに近いかもしれません。
もつ鍋を食べに来たのにすっかり異国情緒あふれる飲み会になってしまいました。
これはこれで良いかも。

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木村屋本店 門前仲町

満足度:★★★★
食べログ評価:
総合 (夜3.01 昼-)

営業時間:
[日~木・土・祝日]
12:00~23:00
[金・祝前日]
12:00~26:00 

■昼の部 12:00~14:00
の間はランチ定食も販売

定休日:
なし

電話番号:
050-5868-058303-5245-3399

住所:

食べログ
2019年2月6日の情報です。

木村屋本店 門前仲町居酒屋 / 門前仲町駅越中島駅木場駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5