佐藤養助 秋田店
秋田名物といえば、稲庭うどんですよね！
宮内庁御用達の稲庭うどんの名店、佐藤養助 秋田店で食べてきました。
都内にもお店はあるし、行ったことはあるけれど、やっぱり秋田で食べたい。
駅前の西武 秋田店の地下にあります。駅ビルの中にもありますね。
二味せいろ
普通のつけダレとゴマダレの2種類を味わえる二味せいろ。
それに比内地鶏の炊き込みご飯と追加してみました。
いぶりがっこも添えられています。
コシがある細めの稲庭うどん。
まずはゴマダレから。
思ってたよりサラッとしてて軽く甘い感じ。
つけダレは大葉や生姜、わさびで味変しながら少しずつ。
薬味とタレでいろんな味を楽しめるのが良いですねー。
佐藤養助 秋田店
満足度：★★★★
満足度：★★★★
食べログ評価：
総合 3.57
営業時間：
11:00～21:00（L.O.20:00）
定休日：
不定休(※西武秋田店の休業日に準ずる)
電話番号：
018-834-1720
住所：
食べログ
2021年5月19日の情報です。
2021年5月19日の情報です。
佐藤養助 秋田店 （うどん / 秋田駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5