体に良いのにしっかり美味しい! 動悸 @高円寺

  • 投稿日:
  • by

動悸

動悸

高円寺の動悸で飲んできました。
動悸と書いて「ときめき」と読みます。

動悸看板

グルテンフリー、カゼインフリー、低糖質を考慮、美容と健康に良い料理を出してくれるお店です。

焼き場

コの字カウンターの中には炭火の焼き場が。
注文が入ると次々に焼かれていく魚たち。じっくり丁寧に。

小杉湯帰りのレモンサワー

すぎなみくみんのハイボール

高円寺の人気の銭湯、小杉湯の名を冠したレモンサワー。
ポカリのようにゴクゴク飲める爽やかさ。

焼胡麻豆腐

DSC00898.JPG

銀座のミシュラン和食店で修行した料理人直伝という一品。
外はカリッと、中はクリーミー。
コクと甘みのあるゴマダレでいただきます。もちろん無添加。

無花果とフルーツトマトの白和え

トマトといちじくの白和え

酸味のないトマトはまさにフルーツ。
ほんのり甘い無花果と白和えにしました。
ナッツの食感にシロップでこれはデザートですね。

フォアグラを超えた!鶏白レバーとあんぽ柿の最中

フォアグラを超えた!鶏白レバーとあんぽ柿の最中

あんぽ柿は意外にしっかりとした歯ごたえ。
コクのある白レバーとの相性抜群です。
サクサクのもなかも美味しい。

牡蠣のパテと米粉デニッシュ

牡蠣のパテと米粉デニッシュ

バター香る米粉のデニッシュ!
これだけで十分美味いのに牡蠣のパテももちろん美味しい。

秋刀魚と栗の揚げ春巻き

秋刀魚と栗の揚げ春巻き

しょっぱい秋刀魚に栗。
どんな味わいになるのかと思って食べてみたらびっくり。
栗の食感はほどよく残り、秋刀魚の旨みを引き上げます。

キャラメルコーン

キャラメルコーン

とうもろこしの粒をすべて外し、固めて焼き上げました。
やきとうもろこしの美味いところだけ!
なんて贅沢なんでしょう。

のど黒 長崎

のど黒 長崎

なんか焼いてほしいなーと思ってたらのど黒なんてあるじゃないですか。
脂ののった白身はホクホク。

鰻 山椒焼き 愛知

鰻 山椒焼き 愛知

鰻も真ん中の炭火で焼くんですよ。
じっくり火が入った身は柔らか。
山椒の香りが良いですね。

名物!揚げ湯葉と海老の腸粉

名物!揚げ湯葉と海老の腸粉

もっちりした皮の中にはパリパリの湯葉。
海老の食感も良いですね。
みたらしのようなタレと一緒にいただきます。

クラシックモダンプリン グルテンフリー・カゼインフリー・糖質50% off

クラシックモダンプリン グルテンフリー・カゼインフリー・糖質50% off

昔ながらの喫茶店で出てくるような固めのプリン。
と思いきやかなり甘さ控えめです。
クリームさえも。糖質50%offっていうのはありがたいですね。
それでもしっかり美味いです。

ラズベリーバスクチーズケーキ【グルテンフリー・糖質80%off

DSC00966.JPG

更に糖質80%offというバスクチーズケーキ。
もうこれずっと食べていたい。
美味い上に体に良いなんて!
毎日でも通いたいですね。
動悸

満足度:★★★★
食べログ評価:
総合3.07

営業時間:
[火~木]15:00~23:00(L.O 22:30)[金・祝前日]15:00~24:00(L.O 23:30)[土・祝前日曜]13:00~24:00(L.O 23:30)[日・祝日]13:00~23:00(L.O 22:30※連休最終日が23:00閉店となります。

定休日:
10月2日、10日、16日、23日、30日はお休みを頂きます。宜しくお願い致します。

電話番号:
03-5327-8911

住所:

食べログ
2023年10月15日の情報です。

動悸居酒屋 / 高円寺駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7