熊本ラーメンの人気店! 熊本城そば、上通りの裏路地にあるラーメン 赤組です。 熊本ラーメンといえば、豚骨+にんにくにマー油。 久留米ラーメンの発展形ですねー。 観光案内をしてくれたタクシーの運転手さん... 続きを読む
本当に行ったラーメン・餃子の美味いお店、夜ご飯、ディナー、ひとりごはんのまとめ
3000店以上食べ歩いた「ソロメシエヴァンジェリスト」「ぐるなび公認の食通ブロガー」が、ラーメン・餃子の実際に行って食べてきた美味しい居酒屋、レストランでの飲み会や一人ご飯のお店についてまとめました!
北千住の行列ができるラーメン店 北千住の人気店、牛骨らぁ麺マタドール 本店です。 昼間は開店直後から行列、夜は行列が無くても入れ替わり客が入ってきて常に満席な感じです。 豚骨ではなく牛骨。 フォン・... 続きを読む
渋谷の屋台ラーメンが味のベース 北千住の東京屋台らーめん 翔竜です。 長年渋谷で屋台ラーメンとしてやっていたのが、北千住にお店を開いて12年。 駅からすぐそばの居酒屋がたくさんあるエリアにあるので、... 続きを読む
銀座の行列ができる担々麺の店、支那麺 はしご 本店です。 担々麺と書いて四川風に「だんだんめん」読みます。 秋吉で飲んだ後の〆に行ってきました。 とりあえず太肉担々麺(だあろうだんだんめん)を注文。... 続きを読む
北千住の夜でも行列ができるラーメン店、熟成味噌タンメン 蔵味噌屋です。 タンメンというと野菜たっぷりの塩というイメージですが、こちらは味噌。 それも熟成味噌です。 こってりとした味噌と野菜の旨味をた... 続きを読む
六本木の瀬里奈のすぐそばに昔からある中華の店、香妃園です。 以前メシコレの懇親会でラーメンの専門家の方に六本木でオススメのラーメン屋を聞いたら教えてくれました。 土鍋で出てくる特製鶏煮込みそば。 蓋... 続きを読む
六本木駅直結! 人気のつけ麺店、TETSU 六本木ヒルズ店です。 昼と夜でスープが違います。 この日は平日夜で鶏☓魚介。 麺はあつもりも選べます。 つけ麺って食べていくとスープが冷めていってしまいま... 続きを読む
東京ミッドタウンの向かいにあるラーメン屋、天鳳です。 札幌ラーメンの店は六本木にはなかなか無いので嬉しいですねー。 ドラム缶で大量に仕込んだスープで作る味噌ラーメン。 チャーシューメンにすると丼を覆... 続きを読む
六本木のロアビルの地下にある渕です。 つけ麺とラーメンのお店。 懐かしい中華そば、特製中華そばを頼んでみました。 スープは醤油とんこつですかねー。 マイルドでインパクトのある味ではないのですが、する... 続きを読む
六本木の麺屋武蔵 虎嘯です。 麺屋武蔵というとつけ麺のイメージですが、限定10食の牛ら〜麺なんてメニューがありました。 しかも黒毛和牛ですよ黒毛和牛。 そのためかお値段はちょっとお高めの1680円。... 続きを読む
六本木交差点の人気ラーメン店AFURIです。 スタイリッシュな内装に鶏がらラーメンで女性に人気のお店。 毎日大山から天然水を汲んできて作るそうです。 よくメニューが替わるのですが、柚子醤油ラーメンに... 続きを読む
六本木のラーメン屋、めんや 参○伍です。 スープはどろどろの魚介系。煮干しが香りますねー。 チャーシューメンに選べるトッピング3点盛り追加。 辛味、海苔、ネギの3つ。 辛味は後乗せですが、結構ガッツ... 続きを読む
町屋のラーメン屋、天元です。 つけ麺と味噌ラーメンが美味しい店。 カウンター席の奥にテーブル席もあります。 特製濃厚味噌ラーメン。 濃厚味噌ラーメンに人気トッピングのチャーシュー、味玉、ネギを追加し... 続きを読む
牛骨ラーメンの先駆けとなる北千住の有名店、マタドールがプロデュースするセカンドブランド、みそ味専門 マタドールです。 Hotpepperのクーポンを使うと味噌おにぎりがサービスされてお得。 頼んだの... 続きを読む
ミシュランガイド東京2015でビブグルマンとして掲載されているむぎとオリーブです。 本日から公開の宮部みゆき原作「ソロモンの偽証 前編」の試写会帰りに行ってきました。 混んでるかと思ったんですが、夜... 続きを読む
六本木のラーメン店、光麺 六本木店です。 紙エプロンとかあって女性に優しいラーメン店。 熟成光麺とかが人気らしいですが、構わず黒胡麻担々麺。 担々麺というわりに辛くなくて、胡麻の風味が効いてる感じ。... 続きを読む
六本木の外苑東通り沿いにあるラーメン屋、無双 六本木店です。 味噌ラーメン専門店で、激辛、赤味噌など色々な味噌のラーメンがあります。 麺は中太麺。 ちょい辛で濃いめの味噌によく絡みます。 チャーシュ... 続きを読む
六本木交差点そばにあるラーメン屋、AFURI 六本木店です。 六串で飲んできた後の〆で食べてきました。 AFURIは恵比寿、麻布十番などにある女性に人気のラーメン店。 最近六本木ヒルズと六本木交差点... 続きを読む
北千住の駅ナカにある北海道味噌ラーメン専門店、奥原流 久楽 北千住店です。 都内でも雪が降ったりして寒い日が続きますね。 駅から出るの億劫になってしまう日は駅ナカを利用しちゃいましょう。 ラーメンの... 続きを読む
俺流塩らーめん 神楽坂店 です。 おなじく神楽坂のわらっとこで飲んだ後の〆で行ってきました。 出て来た丼は真っ白。 すごいポタージュな感じですねー。 麺は中太麺。 塩は細麺ってイメージがあったんです... 続きを読む